이 조리법은 모든 훈제 고기의 훌륭한 반찬이거나 수프와 스튜에 맛있는 첨가물이 될 수 있습니다. 먹을 준비가되기 몇 시간 전에 스쿼시를 흡연자에게 넣으십시오.
필요한 것
- 삼
- 도토리 스쿼시 (halved and seeded)
- 갈색 설탕 1/4 컵 (60 mL)
- 1/4 컵 (60 mL)의 버터
- 올리브 오일 3 티스푼 (45 mL)
- 계피 1 티스푼 (5 mL)
- 칠리 파우더 1 작은 술 (5 mL)
- 1 작은 술 (5 mL) 육두구
그것을 만드는 방법
1. 도토리 스쿼시의 측면을 자르는 올리브 오일을 바릅니다. 포일로 덮어서 증기와 연기가 나는 구멍을 뚫어주십시오.
2. 흡연자를 준비하십시오. 흡연자 선반에 스쿼시를 잘랐다. 1 시간에서 2 시간 동안 225 화씨 / 100도에서 연기를 내십시오.
3. 스쿼시가 끝나면 흡연자에게서 제거하고 앉을 수있게하십시오. 그 사이에, 스튜 냄비에있는 버터, 설탕 및 향미료를 녹으십시오. 봉사 할 준비가 될 때 스쿼시 반 각각에 숟가락을 놓습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 149 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 19 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |