이 단순하고 건강한 호박 씨 pesto 조리법은 당신이 어떤 pesto 조리법든지하고자 한대로 맛있은 이용된다; 생선 조각을 올리거나, 뜨거운 파스타에 던지거나, 수프에 섞으십시오. 호박 씨앗은 자연에서 가장 영양가있는 음식 중 하나이며이 맛있는 페스토 조리법은 먹을 수있는 좋은 방법입니다! 그건 그렇고, 너 자신의 볶음과 포격에 대해 걱정하지 마십시오. 모든 하이 엔드 식료품 점은 이제 이것을 구운 다음 사용할 준비가되어 있습니다.
필요한 것
- 1/2 컵 호박 씨앗 (껍질을 벗기고 구이)
- 파 르 메 산 강판 2 큰 술
- 마늘 2 정향
- 3/4 컵
- 바질 잎
- 3/4 컵 신선한 파슬리 잎
- 신선한 레몬 주스 2 큰술
- 1/2 컵 올리브 오일
- 소금 맛
그것을 만드는 방법
- 호박 씨앗, 파르 메산, 마늘을 식품 가공 업체에서 결합하십시오. 씨앗이 거의 찰 때까지 약 20 초 동안 펄스를 켜고 끕니다.
- 바질, 파슬리, 레몬 주스, 올리브 오일을 넣고 약 40 초간 켜고 끄십시오 (모든 주전자가 혼합 될 때까지 주걱으로 주걱으로 가볍게 깎아 내릴 수 있습니다). 혼합물은 액화 소스보다 코스 페이스트와 같아야하므로 과도한 공정을하지 않도록주의하십시오.
- 사발에 옮기고 맛을 내고 소금으로 조미료를 조절하십시오. 호박 씨앗을 구울 때 잘 소금을 칠 수 있으므로 맛보아야합니다. 즉시 서빙하거나 최대 2 일 동안 냉장 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 128 자 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 47 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |