그릴 용 마리네 진저 치킨

강판 된 신선한 생강은 닭 허벅지가 굽고있는 동안 basting 소스로 두 의무를하는이 flavorful 마리 네이드에 여분 차기를 추가합니다. 날씨가 좋지 않을 경우를 대비하여 조리법에는 약식 지침이 포함되어 있습니다.

실제 준비 시간은 매우 짧지 만 닭고기를 담그는 데 시간을 허비 할 수 있습니다.

필요한 것

차가운 물에 닭 허벅지를 헹구고 종이 타월로 두들기를 두드려라.
중간 그릇에 적포도주 식초, 간장 및 아시아 참기름을 함께 털어 내십시오. 생강, 마늘, scallions, 갈색 설탕과 짓 눌린 붉은 고추를 털다. 마리 네드 1 / 4 컵을 제거하고 잔여 소스로 사용하십시오.
닭 허벅지를 1 개의 큰 재 밀봉 가능한 비닐 봉지에 넣고 그릇에 넣으십시오. 매리 네이드를 넣고 봉지를 다시 밀봉하고 닭고기를 냉장고에 4 시간 동안 담가서 가끔 돌립니다. (필요한 경우, 2 개의 작은 재 밀봉 가능한 봉지를 사용하고 그 사이에 닭고기와 마리 네이드를 나누십시오).

그릴하려면 : 그릴을 예열하십시오. 여분의 마리 네이드를 버리고 가방에서 닭 허벅지를 제거하십시오. 요리 표면과 그릴에 평평하게 놓고 몇 분 간격으로 회전하고 예약 된 마리 네이드로 10 분에서 15 분 동안 또는 허벅지가 요리되고 주스가 깨끗해질 때까지 볶습니다. 뜨거운 서빙.
닭고기 를 구우려면 : 막대기가 붙지 않는 요리 스프레이가 뿌려진 랙에 허벅지를 두십시오. 지방질이 불에 붙는 것을 막기 위하여 아래에 쟁반에 물 1/4 컵을 추가하십시오. 5 분마다 돌아 서서 매리 네이드와 함께 요리 할 때까지 약 15 분 동안 요리 소스에서 9 인치의 고열로 닭고기를 굽습니다. 뜨거운 서빙.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)