이 조리법에는 버터 및 기타 조미료와 함께 조리 된 다진 사과와 갈색 설탕으로 조리 한 고구마가 있습니다.
필요한 것
- 4 파운드의 고구마, 요리, 껍질을 벗기고 얇게 썰기 (얇게 썬 약 8 컵)
- 버터 또는 마가린 1/3 컵
- 2 큰 사과, 껍질을 벗기고, 응어리를 빼고 diced
- 1/2 컵 사과 주스
- 흑설탕 1/4 컵
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 대시 계피, 맛 (* 선택 사항)
그것을 만드는 방법
- 큰 스튜 냄비 또는 네덜란드 오븐에 버터를 녹이고 부드러운 때까지 사과를 요리하십시오.
- 조리 된 고구마를 사과에 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 매시.
- 사과 주스, 갈색 설탕, 소금 및 고추에서 약동하십시오. 원하는 경우 계피를 첨가하십시오.
- 뜨거울 때까지 저온으로 가열하십시오.
너도 좋아할거야.
Apple Cider Glaze로 고구마 설탕에 절인 설탕
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 307 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 161 mg |
| 탄수화물 | 64 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 4 g |