그게 뭐야, 멍청한 소리 못 들었 니? LA에서 가장 건강하고 새로운 음식 트렌드입니다! 포크는 보통 조미료를 많이 넣은 생선으로 만든 하와이 샐러드이지만 채식주의 자 또는 채식주의자가 될 수없는 이유는 없습니다!
La Cienega와 3rd의 트렌디 한 웨스트 할리우드 지역 근처에 아무데도 없다면 손으로 간단한 하와이 채식주의 자와 완전 채식주의자를 집에서 만들 수 있습니다. 그리고 LA에 있다면 Mainland Poke Shop에서 정체 된 채식 그릇을 주문하십시오. 두부와 쌀 또는 채소로 시작한 다음 와사비 크림, sriracha aoli 또는보다 부드러운 shoyu 기반 소스를 쌓고 아보카도, 망고, 절인 생강 또는 에다 마메 등으로 모두 단련하십시오. 놀랍지 않습니까?
Mainland Poke Shop의 수석 주방장 인 Kayson Chong은 독창적 인 요리법을 독자들과 공유하기에 충분했습니다. 호기심이 생기면이 채식주의 자와 채식 요리법을 시도해보고 생각해보십시오! 그리고 만약 당신이 조금 더 멋을 내고 싶다면, Mainland Poke Shop의 메뉴에서 jalapenos, 해초의 흔적, 또는 나처럼 Sriracha 소스의 강을 내려보십시오.
이 찌르는 조리법은 채식주의 자이고 완전 채식주의 자이고, 글루텐 자유로운이기 위하여 그것을 필요로하는 경우에, 정당한 간장 대신에 tamari 를 사용하여 shoyu 소스를 만드십시오.
필요한 것
- 2 12 온스 패키지 두부 (회사 또는 추가 회사)
- 쇼유 소스 :
- 생강 1 작은 술 (강판)
- 1/4 컵 간장
- 참기름 2 작은 술
- 붉은 고추 부스러기 1 개
- 토핑 :
- 2 줄기 파
- 베이스:
- 1 1/2 컵 찐 쌀
- 1 무리의 케일
그것을 만드는 방법
1. 먼저 두부를 준비하십시오. 두부의 블록을 수평으로 반으로, 수직으로, 앞뒤로 그리고 왼쪽에서 오른쪽으로 절단하여 1 인치 정사각형에 두부를 자른다.
2. 다음에는 소스 소스를 준비합니다. 생강을 껍질을 벗기고 가라 앉혀 간장, 참기름, 붉은 고추 부스러기에 더합니다. 참기름이 꼭대기에 뜨기 때문에 모든 항목이 잘 결합되어 있는지 확인하십시오.
3. 다음에 찌른 토핑 인 파를 준비하십시오.
린스하고 꼭대기를 잘라 버리고 폐기하십시오. 그런 다음 녹색 양파를 가능한 한 얇게 자르며 아주 작은 고리를 만듭니다.
4. 마지막으로 찌그러진 그릇을 조립하십시오. 두부를 깨지 말고 두부와 쇼유 소스를 그릇에 부드럽게 섞어주세요. 두부를 칠하기 위해 충분한 사유를 사용하십시오. 그런 다음 파에 파를 뿌려서 맛보십시오.
5. 봉사하기 위해 개인의 취향에 따라 쌀이나 케일을 기초로 사용할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 315 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 639 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 17 g |