일부 가족은 콜레트 맛을 개발하지 못했습니다. 그것은이 채식주의 자 버전의 1 개의 맛으로 모두 변화 할지도 모르다.
이 조리법은 Lubavitch Women 's Cookbook, Spice and Spirit 에있는 조리법에서 따온 것입니다. 재료 중 일부는 원래의 조리법에서 변경되었으며이 버전은 냄비 요리로 조리됩니다.
사람들이 초를 요구하면 놀라지 마십시오. 그것은 정성을 다하고 맛있으며 전형적 고기보다 훨씬 가벼운 요리법 입니다.
필요한 것
- 1/2 컵 팥
- 흰 콩 1/2 컵
- 1/2 컵 garbanzo 콩
- 기름 2 큰술
- 2 개의 큰 양파 (diced)
- 1/2 컵 보리
- 감자 4 개 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
- 양파 스프 2 큰술
- 1 (15 온스 / 400-g)은 토마토를 절단 할 수 있습니다.
그것을 만드는 방법
- 콩을 물에 밤새 담그십시오.
- 요리 할 준비가되면 콩을 배출하십시오.
- 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 양파를 반투명까지 5 ~ 7 분 동안 볶습니다.
- 가랑이에서 콩과 보리로 양파를 섞는다. 덮을 물을 넣으십시오. 종기에 가져다. 열을 낮추고 30 분 동안 덮습니다.
- 감자를 넣으십시오. 쿡, 덮고, 30 분 더 열을가합니다.
- 양파 수프 믹스와 토마토를 저어. 몇 시간 동안 열심히 또는 (안식일 점심을 위해 봉사 할 계획이라면) 밤새도록 쿡쿡하십시오.
참고 : 때때로 요리사가 콜렌트의 수위를 확인하십시오. 너무 많은 물이 증발하면, 콜레트에 약간의 물을 첨가하십시오.
검색 제안
콜리 트에 콜리겐 쿠 겔 ( 채식주의 자 키 시케)을 추가하십시오. 쌀로 낸다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 209 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 31 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 9 g |