이 폴란드 - 미국 소시지 - 양배추 - 감자 캐서롤 요리법은 신속하게 함께 제공되며 뒷문, 슈퍼 볼 파티 및 비공식적 인 접대에 적합합니다. 재가열이 더 좋으므로 학교 야간 저녁 식사에 적합합니다. 푸시가 밀려 나오면, 당신은 그것을 zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków 라고 부를 수 있다고 생각합니다. 그러나 그것은 내가 실제로 날아 왔던 것입니다. 원하는만큼 견고 할 수 있습니다. 감자와 사과는 그대로 두거나 껍질을 벗기십시오. 어느 쪽이든, 그것은 승자입니다.
필요한 것
- 버터 1 큰술
- 2 개의 큰 양파 (거칠게 잘게 잘 렸음)
- 1 마리의 중간 양배추 (거칠게 자르거나 갈가리 찢긴)
- 사과 2 개 (붉은 피부, 껍질을 벗기고 얇게 썰어 1/2 인치 두께로 껍질을 벗길 수 있음)
- 2 큰 감자 (황갈색, 껍질은 원할 경우 남겨두고 5 분 동안 parboiled, 요리 물 저장, 거칠게 잘게 썬 것)
- 1 큰술 조미료 (Vegeta 또는 Maggi)
- 꼬집음 고추
- 캐 러 웨이 씨앗 1 큰술 (또는 맛)
- 1 파운드의 훈제 소시지 폴란드어 소시지 (피부 제거, 원한다면 6 조각으로 자르고 대각선으로 3 번 득점)
그것을 만드는 방법
- 커다란 오븐이나 뚜껑 달린 프라이팬에 버터를 넣고 중간 열을 반투명 할 때까지 볶습니다. 그런 다음, 감동하지 않고 양배추를 넣고 베지터 (Vegeta) 또는 마그기 (Maggi) 조미료를 골고루 뿌려주십시오. 사과, 캐러 웨이 및 후추를 가볍게 흔들어 추가하십시오. 감자로 만든 소시지와 요리 용수 1 컵. 덮개. 물이 끓기 시작하면 열을 줄이고 10 분 동안 끓인 다.
- 모든 재료를 찾아서 섞습니다. 덮개를 교체하고 10 분 정도 더 끓으십시오. 뚜껑을 열고 양배추의 맛 을 테스트 하십시오. 주스가 너무 많으면 저열로 요리 할 때까지 요리하십시오. 그러나 호밀 빵으로 적셔도 팬 주스는 맛있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 566 |
| 총 지방 | 37 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 15 g |
| 콜레스테롤 | 90 mg |
| 나트륨 | 1,255 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 12 g |
| 단백질 | 19 g |