사프란 필라프 는 닭고기와 함께 맛있는 측면입니다. 그것은 준비가 매우 쉽습니다. 사프란은 독특하고 미묘한 맛을냅니다.
필요한 것
- 1 ½ 컵 basmati 쌀, 날지 않은
- 낮은 나트륨 닭 국물 2 컵
- ¾ 사발 사프란 실, 부서지기 쉬운
- 1 개의 큰 양파, 잘게 썬 것
- 녹은 ¼ 컵 무염 버터
- ½ 작은 술 소금
- ¼ 티스푼 그라운드 후추
- 뜨거운 물 2 큰술
그것을 만드는 방법
작은 그릇에 뜨거운 물과 사프란을 섞어 맛이 실을 빠져 나갈 수 있도록하십시오.
큰 냄비에, 황금까지 버터에 saute 양파. 닭고기 주식, 사프란, 소금 및 고추를 첨가하고 끓게 가져 오십시오.
25 분 동안 저온에서 basmati 쌀, 덮개 및 끓는 물을 첨가하십시오. 열에서 제거하고 앉히고, 3-5 분 덮으십시오. 포크와 봉사와 fluff.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 144 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 242 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |