키셀은 동유럽 사람들에게 인기있는 간단한 디저트입니다. 기둥은 kisiel (KEE 선반 )이라고 부르며, 러시아인은 kisel 이라고 부르고, Lithuanian은 kisielius 라고 말하고, Ukrainians는 kysil 라고 부릅니다 .
이 쉬운 디저트는 일반적으로 감자 전분, 옥수수 녹말 또는 감자 가루와 같은 전분의 일부 유형으로 두껍게 된 감미료 과일 퓌레로 만듭니다. 다른 일반적인 과일이 아닌 맛은 커피, 초콜릿, 바닐라, 아몬드 등이 있습니다. Kissels는 뜨거운 또는 차가운 제공 될 수 있으며 일반적으로 크림이나 커스터드 소스를 얹은 있습니다.
필요한 것
- 물 1 컵
- 1/2 컵 설탕 (과일의 단맛을 바탕으로 한 맛)
- 감자 전분 3 큰술 (감자 가루가 아님) 또는 큰술 4 큰술
- 옥수수 전분
- 1/2 컵 찬물
- 1 파운드의 껍질을 벗기고 씻고 짓밟았다.
- 딸기
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비에 1 컵의 물과 설탕을 넣으십시오. 열에서 제거하십시오.
- 감자 녹말을 1/2 컵 찬물에 녹여 설탕 물 혼합물에 저어 준다. 더위로 돌아와 끊임없이 끓여서 끓여라. 딸기를 넣고 잘 섞는다.
- 찬물로 씻어 낸 개별 디저트 그릇 또는 큰 그릇 하나. 확고한까지 냉장고에있는 장소, 약 3 시간. 크림, 반반, 우유 또는 휘핑 크림으로 제공하십시오 .
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 100 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 29 mg |
| 나트륨 | 13 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |