봄 병아리 쿠키는 달콤하고 쉬운 봄 사탕 조리법입니다. 니터 버터 (또는 비슷한 긴 직사각형 쿠키), 주황색 사탕, 노란 코팅, 사탕 눈알 만 있으면 재미있는 작은 병아리를 만들 수 있습니다. 그들은 매우 간단합니다, 아이들도 그들을 만들고 꾸미는 것을 도울 수 있습니다!
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필요한 것
- 스타 버스트 사탕 (오렌지) 15 개
- 16 온스 사탕 코팅 (황색)
- 24 개의 Nutter Butter 쿠키 (또는 비슷한 모양의 쿠키)
- 48 개의 캔디 안구 (아래 주 참조)
그것을 만드는 방법
- 먼저, Starburst 사탕을 부리와 발 모양으로 자르십시오. 부리를 만들려면 대각선으로 3 개의 사탕을 잘라내고 다시 대각선으로 자르십시오. 그러면 사탕마다 4 개의 두꺼운 삼각형 모양이 생깁니다. 이 부리는 너무 두꺼워서 가로로 반으로 자르면 각 하나가 2 개의 더 얇은 삼각형을 만듭니다. 이제 24 개의 작은 삼각형을 가져야합니다.
- 발을 만들려면 남아있는 12 개의 사탕을 반으로 자르면 각자 두 개의 두꺼운 직사각형이 생깁니다. 얇은 직사각형을 만들기 위해 너비 반으로 직사각형을 자릅니다. 각 사각형의 한 모서리에서 삼각형 모양을 트리밍하여 발 모양을 만듭니다. 24 쌍의 다리가 있어야합니다.
- 베이킹 시트에 왁스 칠 종이 또는 양피지를 펴서 지금 보관하십시오.
- 중간 크기의 전자 레인지 안전 보울에 16 온스짜리 노란색 사탕 코팅을 놓습니다. 과열을 방지하기 위해 30 초 간격으로 30 초 간격으로 마이크로 웨이브를 코팅이 녹고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
- 포크 또는 침지 도구를 사용하여 완전히 덮을 때까지 코팅에 쿠키를 담그십시오. 코팅에서 그것을 제거하고 그릇에 초과 드립을 보자, 그리고 양피지 또는 왁스 칠 종이로 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다.
- 3 ~ 4 개의 쿠키를 담근 후 일시 중지하고 장식하여 쿠키 코팅이 경화되도록하십시오. 하나의 부리를 가져다가 각각의 쿠키 위에 올려 놓습니다. 부리 위에 사탕 눈알 2 개를 더합니다. 2 피트를 가져다가 각 쿠키의 맨 아래로 누릅니다.
- 모든 쿠키가 끝날 때까지 담그기와 꾸미기 과정을 반복하십시오. 약 15 ~ 20 분 동안 트레이를 잠깐 식혀서 초콜릿을 설정하십시오. 일단 쿠키가 설정되면 즉시 제공 될 수 있습니다. 쿠키는 잘 보관되지만 사탕 장식은 며칠 동안 공기에 노출 된 후 매우 단단하고 질긴 경향이 있습니다. 보관할 경우 시원한 실내 온도에서 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
참고 : 사탕 눈알이 없으면 일부 초콜릿 칩을 녹여 병아리에 뿌려 새들이 쉽게 눈을 뜰 수 있습니다. 일단 백색 초콜렛이 놓으면, 다크 초콜렛을 녹이고 백색 초콜렛의 센터에있는 다크 초콜렛의 작은 원형을 두드려서 눈을 만든다.
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