이 파인애플 쉬폰 케이크는 파인애플 주스와 달걀 노른자와 흰색, 약간의 식물성 기름과 다른 재료로 만들어집니다.
필요한 것
- 2 분의 1 컵은 케이크 밀가루를 체로칩니다.
- 과립 설탕 11/2 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 소금 1 작은 술
- 1/2 컵 식물성 기름
- 약간 구타 된 5 달걀 노른자
- 3/4 컵 파인애플 주스, 무가당
- 8 개의 달걀 흰자
- 치석의 1/2 찻 숱가락 크림
그것을 만드는 방법
- 혼합 그릇에 건조한 재료를 함께 섞으십시오.
- 숟가락으로 건조한 성분의 센터에 우물을 만드십시오.
- 기름, 달걀 노른자, 파인애플 주스를 넣으십시오. 매우 매끄러운 때까지 전기 믹서로 치십시오.
- 큰 혼합 그릇에서 달걀 흰자와 타르타르 크림을 합친다.
- 매우 딱딱한 봉우리를 치십시오.
- 얇은 물줄기에 첫 번째 반죽을 달걀 흰자위에 부어서 혼합하기 전까지 가볍게 접습니다.
- ungreased 10 인치 튜브 팬에 부어; 55 분 동안 325 F에서 굽는다. 온도를 350F로 올리고 10 분 동안 더 오래 굽습니다. 팬을 뒤집어 완전히 식힌다.
- 무성한 흰색 frosting 또는 파인애플 buttercream frosting 와 프 로스트.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 264 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 87 mg |
| 나트륨 | 310 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 6 g |