이 멋진 코코넛 케이크는 우리가 가장 좋아하는 남부 케이크 중 하나입니다. 그것은 모든 경우에 촉촉하고 맛있고 완벽합니다. 풍부한 코코넛을 채우고 설탕을 입혀서 케이크가 너무 맛있어지며, 케이크 믹스로 만들기가 믿을 수 없을만큼 쉽습니다.
냉동 코코넛을 찾을 수 없다면 현지 Walmart Supercenter를 확인하십시오. 월마트 온라인에서는 냉동 코코넛을 판매 할 수있는 매장을 보여줍니다.
필요한 것
- 1 개의 케이크 믹스, 버터 풍미, 약 18 1/2 온스 (기름, 달걀 등이 패키지에 요구됨)
- 설탕 2 큰술
- 사워 크림 2 컵
- 2 패키지 (각 6 온스) 냉동 코코넛, 해동 *
- 1 1/2 컵 냉동 토핑, 해동
그것을 만드는 방법
- 포장 지침에 따라 케이크 믹스를 준비하고 2 개의 8 인치 레이어로 굽습니다. 완전하고 신중하게 각 레이어를 수평으로 나눕니다. (아래 참조)
- 사발에서는, 과립 설탕, 사워 크림 및 야자 열매를 결합하십시오; 잘 섞고 차게한다.
- 설탕 프로 스팅을 위해 1 컵 사워 크림 혼합물을 예약하고 따로 마련하십시오. 두 케이크 층 사이에 남아있는 사워 크림 혼합물을 퍼지십시오.
- 예약 된 1 컵 사워 크림 혼합물을 토핑 한 1 / 2 컵과 합칩니다. 부드러운 때까지 혼합.
- 코코넛 케이크의 상단과 측면에 채찍질 토핑과 사워 크림 혼합물을 퍼뜨립니다.
- 코코넛 케이크를 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 보관하십시오.
* Walmart Supercenter) 매장은 일반적으로 냉동 코코넛 (Birds Eye 브랜드)을 운송합니다. Walmart 온라인 상점에서 해당 지역의 Walmart 상점이 가지고 있는지 확인하십시오.
케이크 레이어를 분할하는 방법 : 팬에서 냉각 된 케이크를 제거합니다. 통치자를 사용하여 케이크 중간 지점을 찾고 케이크 주위에 12 개 이쑤시개를 놓습니다. 이쑤시개 위와 아래에서 치실을 교체하십시오. 치실의 끝을 교차시키고 서서히 양 끝을 당겨 케이크를 수평으로 반으로 자릅니다. 또는 이쑤시게로 중간 점을 표시 한 후 톱니 모양의 칼을 사용하여 조심스럽게 케이크를 나눕니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 292 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 139 mg |
| 나트륨 | 65 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 6 g |