이 소스는 확실히 BBQ 갈비뼈의 큰 랙을 생산합니다. 저온에서 천천히 훈제하거나 오븐에서 구운이 BBQ 립 소스는 더위와 약간의 연기, 그리고 많은 맛을 더합니다. 항상 그렇듯이 취향에 맞게 조리법에서 요구되는 카이엔 양을 조정하십시오.
필요한 것
- 2 컵 / 475 케첩
- 1/3 컵 / 80 mL
- 흑설탕
- 1/4 컵 / 60mL 다진 양파
- 올리브 기름 2 큰술 / 30 ML
- 물 2 개 큰 스푼 / 30 ML
- 다진 마늘 3 개
- 1 큰 스푼 / 사과 사과주 식초 15 mL
- 1 큰술 / 15 mL 토마토 페이스트
- 1 큰 술 / 15 mL 우스터 셔 소스
- 1 티스푼 / 5 mL
- 액체 연기
- 1 티스푼 / 5 ML 마른 머스타드
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 카이엔 (선택 사양)
- 맛을 내기위한 신선한 갈채
그것을 만드는 방법
1. 양파와 물을 퓌레에 섞는다. 중간 열에 중간 스튜 냄비를 데 웁니다. 올리브 오일을 넣으십시오 . 기름이 따뜻하면 양파 퓌레를 부어주세요. 2-3 분 동안 끓여 라. 나머지 성분을 첨가하십시오. 철저하게 섞고 12-15 분 동안 끓다.
2. 조리가 끝나면 소스를 약 30 분 동안 실온으로 식혀줍니다. 만약 앞을 내다 보게되면 밀폐 된 용기에 넣어 냉장고에 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 52 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 193 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |