풍부한 브라 우니와 달콤하고 약간 맛있는 크림 치즈를 섞은이 요리법은 맛있습니다.
원하는 경우 브라 우니 믹스로이 요리법을 만들 수 있습니다. 그러나 브라우니 에 대한 수제 제법을 적어도 한번 시도하십시오. 소리가 나는 것처럼 이상한 버터와 식물성 기름의 조합은 브라우니를 쫄깃하고 아주 부드럽고 촉촉하게 만듭니다. 그리고 코코아 가루와 녹은 초콜렛의 조합은 브라우니를 부드럽고 풍미 가득하게 만듭니다.
좋은 이유 때문에이 브라우니에는 바닐라가 많이 있습니다 - 바닐라는 실제로 초콜렛의 향을 부드럽게하고 멋진 꽃 노트를 추가합니다.
이 브라우니는 베이크 세일 때 플레이트에서 날아가거나 접대를 위해 또는 휴일 동안 쿠키 트레이에 추가 할 것입니다.
필요한 것
- 버터 3/4 컵
- 1/4 컵 식물성 기름
- 약간의 초콜렛 칩 1-1 / 2 컵
- 1/4 컵 코코아 가루
- 갈색 설탕 1 컵 포장
- 1-1 / 4 컵 설탕 알갱이
- 계란 4 개
- 바닐라 1 큰술
- 1 컵 + 밀가루 2 큰술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈 (부드럽게)
- 1/4 컵 버터 (연화)
- 설탕 가루 4 컵
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350 ℉로 예열하십시오. 밀가루가 들어있는 스틱이없는 베이킹 스프레이로 13 "x 9"팬에 스프레이를하고 옆에 두십시오.
- 큰 스튜 냄비에서, 3/4 컵 버터, 1/4 컵 기름, 초콜렛 칩 및 코코아 가루를 결합하십시오 . 매끄럽고 가끔 흔들 때까지 저열로이 혼합물을 녹입니다.
- 갈색 설탕과 알갱이 설탕을 넣고 잘 젓는다. 매끄러운 때까지 알을 때리고 다음 바닐라를 저어줍니다.
- 초콜렛 혼합물에 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하고 잘 섞으십시오.
- 숟가락으로 반죽을 준비한 팬에 넣습니다. 브라우니가 35 ~ 45 분 동안 구워 지거나 센터에 삽입 된 이쑤시개가 몇 개의 촉촉한 부스러기가 나올 때까지 구워주십시오. 브라 우니를 와이어 랙에서 완전히 차게하십시오.
- 브라우니가 차가울 때, 중간 사발에서 크림 치즈를 1/4 컵 버터와 결합하고 잘 치십시오. 한 번에 1 컵의 가루 설탕을 넣고 한 번에 한 컵 씩 넣고 잘 끓으십시오. 바닐라를 넣는다. 냉각 된 브라우니 위에 설탕을 펴십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 354 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 65 mg |
| 나트륨 | 129 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |