크리스마스 조리법
매년 크리스마스 푸딩 과 함께 제공되는 전통적인 소스는 무엇인가에 대한 토론이 있습니다. 예전에 푸딩이 몇 세기에 걸쳐 거슬러 올라간 것에 대한 증거와 그 기원에 대한 주장, 그리고 크리스마스 테이블에서 영국인의 푸딩이 된 방법에 대한 증거는 거의 없습니다. 부유 한, 무거운 쪄서 한 푸딩은 년의 가장 큰 식사의 끝에 올린다 - Brits가이 식사에 혼자 7000를 소모 한 ㄴ다고 믿어진다 - 소스는 무겁거나 지나치게 부유 할 필요가없는 다.
브랜디 소스는 본질적으로 브랜디 또는 코냑을 잘 뿌린 밝은 흰색 소스입니다. 많은 사람들이 정신이없는 단순하고 평범한 커스터드 를 좋아하고, 아이들에게는 가장 확실하게 전통적이지 않은 아이스크림이 사랑받습니다. 브랜디 버터는 종종 좋지 않다고 생각되지만, 크리스마스에있는 슈퍼마켓 선반을 한 번 보시면 가장 인기있는 버라이어티 중 하나입니다. 여기 소스는 모두 크리스마스 푸딩의 고전적인 조합으로 간주됩니다. 그들은 매우 쉽게 만들 수 있고, 시간을 거의 들이지 않으므로 자신을 기쁘게하지 않고 모든 것을 만들어야합니다. 그러면 손님이 선호하는 것을 선택할 수 있습니다.
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브랜디 또는 럼 소스 조리법브랜디 소스와 함께 크리스마스 푸딩입니다. 조지나 파머 / 게티 이미지 전통 크리스마스를 장식 할 수있는 클래식 한 소스입니다. 푸딩은 브랜디 소스입니다. 푸딩에는 이미 브랜디 또는 럼주가 들어있어 취향에 따라 달라지기 때문에 사랑스러운 화이트 소스에 스플래시가 추가되면 완벽한 파트너가됩니다. 푸딩에있는 소스와 소스의 정신을 조화 시키거나 맛의 충돌이 확실하게 작동하지 않도록하십시오.
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브랜디 버터 제조법브랜디 버터와 함께 크리스마스 푸딩. GettyImages-122021837 가장 빠르고 가장 쉬운 소스를 제공하지만이 세 가지 중 가장 부유 한 것도 브랜디 버터입니다. 설탕과 브랜디 슬러그를 함께 얹은 맛있는 유제품 버터를 사용하면 푸딩에 덩어리를 얹어 녹 으면 푸딩에 담가두면 더욱 풍부하고 달콤합니다. 맛있는.
다른 모든 것이 실패하더라도, 좋은 바닐라 아이스크림의 특종도 잘 작동한다는 것을 잊지 마십시오.
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커스터드 소스 조리법사진 © Getty 커스터드는 대부분의 영국 푸딩과 디저트, 특히 크리스마스 푸딩을위한 완벽한 파트너가됩니다. 푸딩은 너무 풍부하고 무겁기 때문에 평범한 바닐라 커스터드는 전통적인 소스가 아니지만 전통적으로 사용하는 소스 중 가장 눈에 띄지 않는 소스입니다.
커스터드 소스는 또한 알려진대로 쉽게 만들 수 있습니다. 단지 레서피를 보면 항아리 나 패킷을 다시 살 필요가 없음을 알게 될 것입니다.