칵테일을 지명하는 방법

새로운 음료 조리법을 만드는 것은 많은 재미입니다. 완벽한 믹스가 완성되면 다음 단계는 새로운 작품의 이름을 지정하는 것입니다. 그 이름은 음료에 최종 성향을 부여하고, 호소력을 높이며, 수천 가지의 다른 요리법 중 주목할 수 있습니다.

바텐더가 만든 칵테일의 특정 이름을 선택하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 영감을주고 독창성을 불어 넣기 위해 칵테일 이름에 대한 일반적인 접근법을 살펴 보겠습니다.

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  그것을 그대로 말해라.

  이는 매우 문자적인 접근 방식이며 의심 할 여지없이 갈 때 가장 좋은 방법입니다. 여기에 럼 & 콜라 , 보드카 강장제 및 딸기 마가리타를 생각해보십시오. 이러한 유형의 이름을 사용하면 술꾼은 바로 앞에 무엇 때문에 기대할지를 정확히 알 수 있습니다.

  예를 들어, 딸기 샴페인 펀치 , 생강 빵 핫 초콜릿 , 파인애플과 샐비어 송곳니가 있습니다. 각각의 이름은 익숙한 음료를 언급하지만, 더 기대되는 맛을 정의합니다.

  Martinis, 마가리타 및 daiquiris는 많은 새로운 변형에 대한 영감입니다. 이러한베이스들 중 하나를 사용하여 새로운 레시피를 명명하는 것은 완벽합니다. 사과 마티니 , jalapeno margarita , 대황 - 로즈마리 daiquiri 등이 있습니다.

  일반적으로 이름을 바꾸거나 음료수를 추가하는 경우 약간의 회색 영역이 있습니다. Darcy O'Neill은 Art of the Drink에서 그것에 대해 좋은 점을 알려줍니다. 본질적으로, 마가리타 또는 daiquiri 같은 것을 음료의 이름에 추가하려면 해당 모니 커가 알려져있는 성분이 포함되어 있는지 확인하십시오. 혼란과 실망을 예방합니다.

  예를 들어, 모든 사람들은 마가리타에 테킬라가 포함될 것으로 기대합니다. 똑같이, daiquiri 에는 럼이 있어야한다. 마티니 이름 은 완전히 다른 방식입니다. 매주마다 너무 많은 시간을 다시 만들어 졌기 때문입니다.하지만 맨해튼 에는 위스키가 있어야합니다.

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  개인적인 경험

  개인적인 경험으로부터 도출하는 것은 매우 대중적인 접근법이기도합니다. 때로는 감동적인 사람, 사건 또는 대상, 또는 칵테일이 느끼는 기억 인 순간의 느낌입니다. 그것은 또한 계절이나 날씨와 같은 단순한 것일 수도 있습니다.

  예를 들어, 고양이를 다 프네 마티니 라고 부르는 이유는 처음에 그것을 뒤섞었기 때문입니다. 마찬가지로 가을의 유혹 은 야외에서 나가는 것보다 하루의 일이 훨씬 덜 중요한 가을의 마지막 아름다운 날 중 한 날에 만들어졌습니다.

  어머니의 정원에서 영감을 얻은 칵테일, 어린 시절의 추억, 연인과 수많은 개인적인 경험을 좋아합니다.

  이것은 매우 개인적인 접근 방식이기 때문에 항상 그 이유를 밝힐 필요는 없습니다. 애매한 것은 괜찮습니다.

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  로케일

  지리적 위치 또는 바가 만들어진 후에 칵테일의 이름을 지정하는 것도 인기있는 옵션입니다. 그들의 이름에 도시, 주 또는 다른 중요한 위치를 포함하는 무수한 음료수가 있습니다.

  예를 들어 보스턴 칵테일 뿐만 아니라 보스턴 사이드카도 있습니다 . San Fransisco 칵테일 과 Barbary Coast ; 볼티모어 브레이커 와 네바다 칵테일 . 뉴욕시에서 거의 모든 보로와 명소에 이름을 지은 칵테일이 하나 이상 발견됩니다. 여기에는 Br onx , Park Avenue 및 뉴욕 칵테일이 포함 됩니다.

  이 목록은 끝이 없지만 여전히 사용할 수있는 이름이 많이 있습니다. 로컬 스핀들에서 고유 한 회전 또는 당기기 만 추가하면됩니다.

  술집에서 일하면 식당의 이름을 사용할 수도 있습니다. Pegu Club 칵테일 이나 월 도프 와 같은 고전을 포함 해 수년간 해왔습니다. 또한 그것이 창조 된 바를 자주 방문한 Philadelphia의 비즈니스 엘리트 그룹의 이름을 따서 명명 된 Clover Club 칵테일 이 있습니다.

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  현재 또는 역사적 사건

  휴일은 항상 음료 이름 지정에 대한 인기있는 영감입니다. 그러나 과거와 현재의 다른시기의 사건에서 영감을 얻을 수도 있습니다.

  짐 빔 (Jim Beam)의 "변화를위한 시간"은 2008 년 대통령 선거에서의 승진이었다. 수퍼 보울 (Super Bowl)이 두 명의 형제가 경기장 반대편에서 코칭을하는 것을 목격하기 전에, Harbaugh 피의 일요일이라고 불리는 음료가 홍보되었습니다. 1915 년 해리 MacElhone 창조, 프랑스 75 , 1 차 세계 대전에서 사용되는 포병의 조각에 선정됐다.

  스포츠 팀이나 챔피언십 경기, 뉴스 이벤트, 정치적 또는 사회적 운동, 그리고 영감을주는 많은 다른 사람들이 항상 있습니다. 또한 음료를 (잠재적으로) 마지막으로 마시고 싶다면 시간이 지나치게 트렌디 한 이름은 피해야합니다.

  그러나 불쾌하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그것은 특히 까다로운 일입니다. 특히 유머를 추가하거나 이름에 풍자를 추가하려고 할 때. 또한 논쟁의 여지가없는 논점이 많은 문제 나 풍자적 인 종교 또는 유사 시설 또는 널리 알콜에 반대하는 신념을 피하는 것이 가장 좋습니다. 문제의 포인트 ... 무례하지 마십시오.

  아일랜드어 자동차 폭탄 은 완벽한 예입니다. 그것은 미국에서 히트이며, 많은 사람들은 이름에 대해 생각하지 않습니다. 결국 그것은 "폭탄"음료입니다. 그러나 아일랜드의 격렬한 정치적 과거 동안 사람들이 실제 차량 폭탄 테러로 사망 한 곳에서 그것을 주문하는 것은 극히 불쾌 할 것입니다.

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  이름을 밝히기

  영감의 또 다른 인기있는 소스는 유명인이나 과거 또는 현재의 유명한 사람입니다. 그것은 20 세기 초반에 인기있는 접근 방식이었습니다 - 황금 시대의 칵테일 - 오늘날에도 좋은 선택입니다.

  이름 난 칵테일의 많은 좋은 예가 있습니다. Robert Burns , Rob Roy , Mamie Taylor가 있습니다. 다른 사람들은 그렇지 않았지만, 헤밍웨이 다이 키리 (Hemingway daiquiri) 와 같은 음료는 그 이름을 딴 사람들이 실제로 즐겼습니다. 물론 로이 로저스 (Roy Rogers) 와 셜리 템플 (Shirley Temple) 이라는 유명한 칵테일도 있습니다.

• 06 년 6 월

  예술, 문학, 대중 문화

  칵테일과 문화는 자연스러운 혼합이며 예술, 문학, 음악 및 대중 문화에서 많은 훌륭한 이름을 찾을 수 있습니다. 이것은 문자 그대로의 명명법에서 벗어나 영감만큼 창조적 일 수있는 곳입니다.

  여기있는 옵션은 끝없이 재미있게 놀 수 있습니다. 가장 유명한 두 가지는 스칼렛 오하라 (Scarlet O'Hara) 와 레트 버틀러 (Rhett Butler)로 , "바람과 함께 사라지다"에 영감을 받았습니다. Gillie 픽스 는 "Game of Thrones"팬을 염두에두고 고안되었습니다.

  영화 테마 음료도 인기가 있습니다. "혁명적 인 럼"( "혁명적 인 길")과 "럼이있을 것"( "피가 올 것이다")과 같은 이름은 영화 제목에서 재생됩니다. 일부는 기억에 남는 장면에서 영감을 얻었습니다. 스티븐 킹 (Stephen King)의 "The Shining"을 기반으로 한 "REDRUM"이라는 음료가 한 번있었습니다.

  인기있는 이야기,시 또는 문구에서 일부 단어 플레이를 할 수도 있습니다. 운 및 이유는 , 예를 들면, 무수한 방법으로 사용 된 아주 일반적인 어구를 연다.

  이러한 음료수가 많으면 재료가 영감의 원천에서 벗어나는 경우가 많습니다. 예를 들어, 늑대 물린 범인 은 범례에 기인하고 석류 시럽의 붉은 물방울은 피를 시뮬레이션합니다. 비슷하게 두 사람은 "바람과 함께 사라지다"는 남부의 편안함, 남부의 유명한 술을 마시고 있습니다.