간단한 추가로 아이스크림 업데이트
일단 기본 바닐라 아이스크림 제조법을 마스터하면, 자신 만의 믹스 인을 추가하여 한 단계 더 나아가십시오. 훌륭한 재료로 접어서 바닐라 아이스크림을 좋아하는 맛의 톤으로 바꿀 수 있습니다. 초콜릿 칩, 쿠키 및 크림, 심지어 쿠키 반죽 아이스크림이 귀하의 손끝에 있습니다. 다양한 믹스 인을 결합하여 좋아하는 상점에서 구입 한 맛을 재현하십시오 (체리와 초콜릿 칩 사용).
믹스 인을 아이스크림베이스에 추가하는 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 아이스크림이 계속 휘젓는 동안 추가하는 것입니다. 아이스크림이 끝나기 바로 전에 아이스크림 믹스 인을 추가하십시오. 그들은 단지 약 1 분 동안 섞일 필요가 있습니다.
또는 아이스크림이 완성되면 큰 주걱으로 재료를 아이스크림으로 부드럽게 접으십시오. 신선한 딸기와 같은 더 섬세한 재료를 다룰 수있는 좋은 방법입니다. 그것은 또한 당신이 아이스크림 한 묶음을 만들고 그것을 여러 가지 맛으로 바꿀 수 있음을 의미합니다. 이것은 다른 취향의 가족에게 적합합니다. 누구나 자신 만의 특별한 아이스크림을 먹을 수 있습니다.
초콜릿 칩
초콜릿 칩 아이스크림은 고전적인 맛과 가장 쉬운 옵션 중 하나입니다. 좋아하는 초콜릿 종류로 만든 고품질 초콜릿 칩을 찾으십시오. 다크, 우유 및 화이트 초콜릿 모두 아이스크림과 함께 훌륭합니다. 실제로, 백색 초콜렛 칩을 % s 가진 초콜렛 아이스크림은 재미 풍미 조합이다.
미니 초콜릿 칩은 아이스크림 전체에 고르게 퍼지기 때문에 아이스크림에 아주 좋습니다.
초콜렛 칩에 지겨운 사람은 여러 가지 맛의 베이킹 칩을 만듭니다. 버터 스카치, 땅콩 버터, 박하 칩은 대부분의 식료품 점의 베이킹 통로에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
초콜렛 아이스크림에 박하 칩을 추가하여 인기있는 풍미를 뒤집습니다.
쿠키 및 캔디
쿠키와 캔디 바를 작은 조각으로 나누면 많은 아이스크림 맛을 완벽하게 추가 할 수 있습니다. 가장 눈에 띄는 맛은 쿠키와 크림이며 초콜릿 샌드위치 쿠키를 사용합니다. 그러나 이것이 아이스크림에서 잘 작동하는 유일한 쿠키라는 것을 의미하지는 않습니다. 자신의 수제 쿠키를 구워서 한 두 잔을 부수어 아이스크림에 던지십시오. 거의 모든 맛이 작동합니다!
캔디 바는 같은 방식입니다. 한입 크기의 사탕을 사용하지 않는 한, 사탕 막대를 조각으로 자르려면 날카로운 칼이 필요할 것입니다. M & M으로 가득 찬 아이스크림에 누가 저항 할 수 있습니까?
신선한 과일
특히 과일 맛을 낸 아이스크림을 만들 수 있지만 신선한 과일을 바닐라 또는 초콜렛 아이스크림으로 다른 것으로 접을 수도 있습니다. 초콜렛과 버찌 같이 중대한 조합은 간단한 초콜렛 아이스크림 조리법에 체리를 추가해서 재 상상 될 수있다.
냉동시 큰 질감이있는 과일로 붙이십시오. 딸기, 체리, 블루 베리 모두 좋은 선택입니다. 그냥 거친 껍질을주고 아이스크림에 던지세요. 파인애플이나 망고와 같은 많은 열대 과일도 있습니다.하지만이 과일을 더 작은 조각으로 나눠 먹기를 원할 것입니다.
견과류
아몬드, 호두, 피캔, 마카다미아 너트 및 캐슈는 모두 아이스크림에 훌륭한 첨가물입니다. 좋아하는 견과류는 효과가 있습니다. 록키로드 (Rocky Road) 같은 전통적인 풍미에서 어떻게 사용되는지 생각해보십시오. 신선한 과일 또는 초콜릿 칩과 함께 다른 맛을 결합 할 수 있습니다.
견과류를 사용하려면 가볍게 토스트 한 다음 아이스크림에 넣으십시오. 이것은 견과류의 맛을 가져올뿐만 아니라 아이스크림에 질감을 유지할 수 있도록 약간의 추가 위기를 추가합니다.
쿠키 반죽
쿠키 반죽 아이스크림에는 특별한 것이 있습니다. 대부분의 상점 브랜드는 초콜릿 칩 쿠키 반죽을 사용하고 여분의 초콜릿 칩을 아이스크림에 첨가합니다. 그러나, 당신이 자신을 만들 때 당신은 당신이 좋아하는 어떤 쿠키 반죽 조리법을 사용할 수 있습니다. 땅콩 버터 쿠키 반죽은 창조적 인 대안이거나, 기본적인 설탕 쿠키 반죽을 시도 할 수 있습니다.
이 아이스크림을 만들 때 달걀이없는 쿠키 반죽 조리법을 찾으십시오. 반죽을 날 것으로 먹을 것이기 때문입니다. 계란이없는 쿠키를 만들 수있는 요리법이 많이 있습니다.
재미있는 맛을 실험하고 좋아하는 아이스크림베이스에 결합 해보십시오. 바닐라 아이스크림이나 초콜릿 아이스크림을 고집하지 않아도됩니다. 어떤 큰 맛이라도 재미있는 아이스크림 믹스 인으로 차려 입을 수 있습니다.