카라멜로 처리 한 양파는이 맛있는 비스킷을 약간 달콤하고 촉촉하게 만들어 주며 다양한 스프레드로 훌륭합니다. 이 비스킷에는 허브 버터, 크림 치즈 스프레드 또는 처트니 또는 핫 페퍼 젤리를 사용하거나 햄 또는 닭고기 조각과 함께 샌드위치로 사용하십시오.
작은 비스킷 커터를 사용하여 미니 비스킷을 만드십시오. 양파 맛은 비스킷을 미니 퐁피 애피타이저 샌드위치를위한 훌륭한 기반으로 만듭니다.
그것은 쉽고 기본적인 비스킷 요리법이며, 하루 전에 양파를 요리 할 수 있습니다. 그 (것)들을 냉각하고 다음날에 건빵을 만드십시오.
필요한 것
- 버터 8 큰술 (감기, 분할)
- 2 개의 중간 양파 (잘게 썬 양파 또는 노란 양파)
- 2 1/4 컵 다용도 밀가루 (약 10 1/2 온스)
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 우유 3/4 컵 (저지방)
그것을 만드는 방법
- 중간 낮은 열에는 프라이팬에서 버터 3 큰술에 양파를 자주 섞어서 부드럽고 황금색이 될 때까지 요리하십시오. 양파가 너무 빨리 갈색으로되면주의 깊게보고 열을 내리십시오. 옆으로 치우고 시원하게하십시오.
- 오븐을 400 °로 가열합니다. 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트가있는 베이킹 시트를 펴십시오.
- 큰 사발에서는 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 결합하십시오. 잘 저어 섞으십시오. 혼합물이 부스러기와 닮을 때까지 작은 조각으로 버터의 나머지 5 큰술을 자르고 핑거 또는 생과자 믹서를 사용하여 건조한 성분으로 일하십시오.
- 녹은 버터와 함께 우유와 양파를 넣으십시오. 모든 성분이 축축해질 때까지 저어주십시오. 가루로 빻은 표면에서 부드러운 반죽을 약 1/2 인치 두께의 원으로 가볍게 두드려주십시오. 비스킷 커터로 잘라내어 준비된 베이킹 시트를 준비하십시오.
- 약 10 ~ 14 분 동안 구워서 잘게 갈색을 until 때까지. 원하는 경우 덥혀있는 동안 녹인 버터로 꼭대기를 닦으십시오.
- 약 10 개의 표준 비스킷을 만듭니다. 또는 약 12 ~ 16 작은 비스킷 커터 (11 1/2 ~ 2 인치).
너도 좋아할거야.
기네스와 체다 비스킷
풍미있는 베이컨과 녹색 양파와 체다 스콘
Ex 크랜베리 월넛 비스킷
옥수수 가루 버터 밀크 비스킷
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 220 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 26 mg |
| 나트륨 | 576 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |