이 칠레와 치즈 딥은 언제나 히트작입니다. 토틸라 칩이나 야채 스틱과 함께 제공하는 완벽한 딥입니다.
딥은 diced 토마토, 가벼운 칠레 고추 및 크림과 함께 두 종류의 치즈로 만듭니다. 느린 요리기구 또는 찌꺼기 요리에서 가장 잘 먹습니다.
필요한 것
- 1/4 컵 버터 또는 마가린
- 1/2 컵 잘게 썬 양파
- 액체가 담긴 토마토 1 개 (14.5 온스)
- 2 개의 캔 (각 4 온스)
- 소금 1/2 작은 술
- 8 온스의 아메리칸 치즈, 입방체
- 체다 치즈를 갈가리 찢긴 8 온스
- 1/2 컵 무거운 크림
그것을 만드는 방법
- saute 팬 또는 중간 소스 팬에서 중간 낮은 열, 버터를 녹으십시오. 부드럽고 반투명하고 자주 흔들 때까지 양파를 요리하십시오.
- 냄비에 토마토, 칠레 및 소금을 넣고 토마토와 포크를 섞는다. 약 15 분 동안 몇 번 감동하는 끓인 다.
- 체다 치즈와 아메리칸 치즈를 팬에 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어주세요. 크림을 저어.
- 지속적으로 2 분 동안 계속 저어 요리하십시오. 열에서 제거하고 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 찰흙 요리, 천천히 밥솥 또는 퐁듀 냄비에서 뜨거워 지십시오.
- 옥수수 칩이나 야채 디퍼로 칠레 고추에 담가 두십시오.
변형
- 뜨거운 딥을 위해 양파와 다진 된 잘 라페 노나 세라노 고추 몇 스푼을 볶아 라.
- 체다 치즈 대신에 멕시코의 치즈 또는 타코 조미료 파쇄 치즈 8 온스를 더하십시오.
- 잘게 잘린 살사의 약 1 1/2 컵 또는 칠레 고추가 든 토마토 깡통으로 잘게 잘린 토마토를 교체하십시오.
독자 의견
"우리는 Chilis와 함께 Ro * Tel Tomatoes를 사용하고 실제로 diced jalapenos를 추가했습니다. 큰 성공! 감사합니다." 처녀
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 80 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 16 mg |
| 나트륨 | 158 mg |
| 탄수화물 | 3g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 4 g |