스페인 최고의 조개 요리법에는 타파스와 메인 코스 요리가 포함되어 있으며, 대부분은 준비가 간단합니다. 스페인 사람은 파스타, 쌀, 풍부한 국물 및 소스를 포함한 다양한 방법으로 연안 해역에서 작고 신선한 조개류를 준비하는 것을 즐깁니다.
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Murcian 작풍 조개 제조법 - Almejas a la Murciana 그림 식료품 저장실 / Lisovskaya Natalia / 게티 이미지 화이트 와인, 달콤한 파프리카, 마늘, 양파로 만든 훌륭한 소스에 조개를 준비하십시오. 진한 빨간 소스에는 붉은 고추 조각으로 인한 열이 있습니다. 타파 또는 메인 코스로 제공됩니다.