이 빠르고 쉬운 연어 패킷 제조법은 준비하기위한 바람 일뿐만 아니라 매우 맛도 좋습니다. 감귤류, 허브 및 일반 요구르트의 조합은이 요리를 맛있는 음식으로 만듭니다. 구운 채소와 국수에서 일반 쌀에 이르기까지 모든 것을 제공 할 수 있습니다.
필요한 것
- 1 파운드 / 450g
- 연어 필레 (4 개)
- 1/4 컵 / 60 mL 오렌지 주스
- 1/4 컵 / 60 mL 올리브 오일
- 1/4 컵 / 60 mL 플레인 요구르트
- 정향 2 개
- 마늘 (다진)
- 1 큰 술 / 15 mL 파슬리 (잘게 잘린)
- 2 티스푼 / 10 리터 화이트 와인 식초
- 1 티스푼 / 5 리터 설탕
- 1 티스푼 / 5 리터 바다 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
그것을 만드는 방법
- 중간 정도의 열에 대해서는 예열 그릴.
- 필레를 알루미늄 호일 (패킷) 4 개에 넣으십시오. 모든 뼈가 필렛에서 빠져 나오는지 확인하십시오.
- 그릇에 남아있는 성분을 합친다.
- 각 필레를 소스 2-3 스푼으로 덮으십시오. 패킷의 가장자리를 접어 고정시킵니다.
- 패킷을 그릴에 올려 놓고 15 분 동안 요리 할 수있게하십시오.
- 서빙 전에 열을 방출하고 패킷을 열어 증기를 방출하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 412 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 78 mg |
| 나트륨 | 662 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 30 g |