이 맛있는 날짜 바람개비 쿠키는 버터와 갈색 설탕으로 만들어지며 훌륭한 날짜와 피캔으로 채워집니다. 이들은 멋진 휴가 쿠키를 만듭니다.
도움이되는 제안에 대해서는 독자 의견을 참조하십시오.
필요한 것
- 1 봉지 (8 온스)
- 물 1 컵
- 1/4 컵 설탕
- 레몬 쥬스 2 작은 술
- 피캔 1 개 (또는 잘게 잘린 호두)
- 반죽의 경우 :
- 부드럽게 한 버터 1 컵
- 갈색 설탕 2 컵, 확고하게 포장
- 큰 계란 2 개
- 다용도 밀가루 3 1/2 컵
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1/2 작은 술
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
그것을 만드는 방법
- 냄비에 날짜, 물, 설탕, 레몬 주스를 넣으십시오. 데이트 혼합물을 끓인 다음 약 10 분 동안 끓인 다음 가끔씩 저어줍니다. 다진 견과류를 저어.
- 혼합 그릇에 버터, 갈색 설탕, 계란을 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 바르십시오.
- 분리 한 사발에서는, 가루, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 결합하십시오; 섞으십시오.
- 점차적으로 크림 성분에 건조한 성분을 첨가하십시오. 방금 혼합 될 때까지 때려 눕히십시오. 반죽을 3 등분으로 나눕니다. 왁스 칠 한 종이를 싸서 다루기가 쉬울 때까지 식히십시오.
- 왁스 칠 종이 사이에, 각 부분을 약 12 x 8 인치의 직사각형으로 굴립니다.
- 왁스 칠 종이의 최고 조각을 제거하고 날짜 혼합물의 대략 2/3 컵을 가진 각 직사각형을 퍼지십시오.
- 12 인치면으로 시작하여 왁스 칠한 용지의 가장자리를 들어 올립니다. 반죽이 감겨 진 젤리 롤 방식으로 종이를 떼어냅니다. 나머지 부분과 채우기를 반복합니다.
- 롤을 왁스 칠 종이에 싸서 몇 시간 또는 밤새 냉장하십시오.
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 각 냉장 롤을 1 / 4-inch 슬라이스로 슬라이스하고 기름칠 된 쿠키 시트에 약 1 인치 정도 떨어진 곳에 놓습니다.
- 10 12 분 동안 굽으십시오; 랙에서 시원하게. 오버 바이크하지 마십시오.
7-8 다스.
독자 의견
"이 조리법을 만들기 위해 시간을 할애하고 싶을 수도 있습니다. 간단하고 시간이 많이 걸리지 않으며 노력할 가치가 있습니다. 나는 오래된 가정 요리법을 던져서이 요리를 저장하고 있습니다. 나는 두 개의 개별 배치를 만들고 다음과 같은 조리법을 따랐습니다. T와 AM은 결과에 매우 만족합니다! 하룻밤 안에 지퍼 봉지에 넣으면 일부는 부드러워 질 것입니다. 오븐에서 냉각 될 때 선명하고 플라스틱 용기에 날짜 청크를 사용하고 쿠키가 잘 나옵니다. 그들은 요리를합니다. 나는 한 덩어리에 호두를, 다른 한 덩어리에는 피캔을 사용했는데, 완벽한 피캔이었습니다. 그러나 두 가지 모두 맛있습니다. " 수즈
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 64 개 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 17 mg |
| 나트륨 | 29 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |