그것이 매우 중독성이기 때문에 나의 친구는이 초콜릿 Graham Toffee Bark 초콜릿 "균열"이라고 부른다! 이 맛있는 토피 사탕은 초콜렛과 마카다미아 넛을 얹은 그레이엄 크래커로 시작합니다. 당신은 당신이 선호하는 어떤 종류의 견과류와도 교환 할 수 있습니다.
그들은 모든 행사를 위해 부엌에서 멋진 빠르고 쉬운 선물을합니다 . 변형을 위해서는 그레이엄 크래커와 버터 크래커를 함께 사용하고 다크 초콜릿과 꿀을 볶은 땅콩으로 교체하십시오.
이 제조법은 약 1 파운드의 사탕 수피를 만듭니다. 그 아름다움은 당신이 마지막 순간에 이것을 빨리 만들어 휴일 축하연에 가져 가거나 알맞게 꾸며지고 포장 된 상자에 선물로 줄 수 있다는 것입니다. 이 즐거움을 만들기 위해 30 분을 따로 두십시오.
필요한 것
- 1/2 박스 (약) 그레이엄 크래커 (일반, 부스러기가 아님)
- 8 온스 (2 개의 지팡이) 버터
- 흑설탕 1/4 컵
- 1/4 컵 백설탕 (알갱이로 만들어진)
- 약간 두꺼운 초콜릿 칩스 2 컵
- 1 컵 마카다미아 넛 (다진 또는 대용 한 피캔,
- 호두 , 땅콩 또는 좋아하는 견과류)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다. 15x10 인치 젤리 롤 팬에 쐐기 모양의 호일을 붙입니다.
- 전체 그라함 크래커를 배열하여 팬 바닥을 단일 레이어에 맞추고 마지막 몇 개를 분할하여 공간에 맞 춥니 다.
- 중간 열에 중간 소스 냄비에 8 온스의 버터를 녹입니다.
- 갈색 설탕 1/4 컵과 흰 설탕 1/4 컵을 더하십시오. 결합하여 저어라.
- 혼합물을 끓이십시오. 열을 줄이고 4 분 동안 부드럽게 버블 링시킵니다. 열에서 제거하십시오.
- 조심스럽게 그레이엄 크래커 층 위에 설탕 / 버터 혼합물을 고루 붓습니다. 크래커 층을 덮기 위해 퍼짐. 10 분 동안 구워.
- 끝나면 오븐에서 팬을 꺼내 버블 링이 진정 될 때까지 쉬게하십시오.
- 반 컵에 단 초콜릿 칩 2 개를 뿌리십시오. 초콜릿이 녹을 때까지 약 2 분간 기다린 후 주걱을 사용하여 초콜릿 칩을 토피 그레이엄 크래커 위에 균일 한 층으로 부드럽게 퍼뜨립니다.
- 다진 마카다미아 넛을 뿌려 초콜릿에 가볍게 눌러줍니다.
- 실온으로 식힌 다음 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 냉장 된 나무 껍질에서 호일을 껍질을 벗기십시오. 나무 껍질을 2 인치 불규칙한 조각으로 갈아 입으십시오.
- 남은 음식을 냉장 보관하십시오.
참고 : 변형의 경우 그레이엄 크래커와 버터 크래커를 함께 사용하고 단 초콜릿과 마카다미아 너트를 다크 초콜릿과 꿀을 볶은 땅콩으로 바꿔 타액을 퇴색시킵니다.
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진짜 토피 요리법
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- 영어 토피 레시피
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 851 |
| 총 지방 | 71 g |
| 포화 지방 | 33 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 99 mg |
| 나트륨 | 93 mg |
| 탄수화물 | 51 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 8 g |