체다 베이컨 퍼프

이 체다 치즈와 베이컨 퍼프는 맛이 좋은 통통한 치즈 퍼프입니다. 파티 나 가족 간식으로 구워주세요. 그들은 인정 될 것이다!

치즈 퍼프는 아래 단계를 따라하기가 어렵지 않습니다. 모든 재료와기구를 준비하고 준비가 신속하게 이루어져야합니다.

이 조리법에는 스탠드 믹서 또는 핸드 헬드 전기 믹서가 필요합니다.

이것들에 대한 또 다른 위대한 점은 그들이 잘 동결된다는 것입니다. 350 F 오븐에서 그들을 재가열하십시오.

참고 사항
치킨 & 하바 티 치즈 퍼프

필요한 것

양피지 또는 실리콘 베이킹 매트가있는 두 개의 베이킹 시트 라인. 따로.
오븐을 400F로 가열합니다.
중간 소스 냄비에 물, 우유 또는 가벼운 크림, 소금 및 버터를 함께 섞으십시오. 높은 열을 가하고 버터가 녹을 때까지 젓고 요리하십시오. 종기에 가져다.
나무로되는 숟가락으로, 즉시 가루에서 모두를 약동하십시오. 반죽이 팬의 측면을 떠나 공을 형성 할 때까지 계속 저어줍니다.
뜨거운 반죽을 대형 믹싱 볼 또는 패들 장착형 스탠드 믹서에 옮깁니다. 반죽이 2 분 동안 쉬게하십시오.

뜨거운 반죽을 1 분 동안 저속으로 치십시오. 빨리 (그래서 달걀이 뜨거운 반죽에 부딪 칠 때 요리를 시작하지 않을 것입니다) 첫 반의 계란을 때리고, 완전히 반죽에 섞일 때까지 치십시오. 한 번에 하나씩 남은 달걀을 계속 치고, 한번 더 먹으면 잘 낫는다.
갈가리 찢긴 치즈, 베이컨, 카이엔, 갓 갈고 빻은 검은 후추를 치십시오. 반죽이 부드럽고 잘 섞일 때까지 계속 구타를하십시오.
스푼 측정 또는 작은 쿠키 국자를 사용하여 양피지에 늘어선 과자 굽는 판에 반죽을 떨어 뜨리십시오. 축축한 손가락으로 반죽의 고분 위로 모든 봉우리를 부드럽게합니다. 봉우리가 남겨지면 갈색이나 타는 경향이 있습니다.
퍼프를 약 20 분에서 22 분 동안 구우십시오. 멋지게 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지.
저장 용기 또는 플라스틱 식품 저장 봉투에 넣어 따뜻하게하거나 냉동 보관하십시오. 뜨거울 때까지 350F의 오븐에서 재가열하십시오.
크기에 따라 약 3 다스의 치즈 퍼프를 만듭니다.

너도 좋아할거야.

바삭한 파르 메산 웨이퍼는 두 가지가 있습니다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)