이 치즈 꼬임은 치즈 빨대와 유사하며 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이 맛있는 치즈 꼬임에 셰 더 공유 (Share Cheddar)를 사용하고 카이엔 후춧가루를 듬뿍 바릅니다.
필요한 것
- 1 컵 밀가루 (체로 쳐진)
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1/2 작은 술
- 1 대시 카이엔 후추 (땅)
- 버터 2 개 큰 스푼 (또는 마가린)
- 1/2 컵 치즈 (날카로운 체다 치즈)
- 1/3 컵 물 (차가운)
그것을 만드는 방법
- 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 카이엔 고추를 중간 혼합 그릇에 넣습니다. 혼합물이 부서지기 전까지 버터 또는 마가린과 치즈를 과자 커터로 잘라냅니다.
- 차가운 물을 혼합물 위에 뿌리고 혼합물이 함께 잡고 그릇의 측면을 떠날 때까지 포크로 가볍게 섞는다.
- 가볍게 가루로 깐 판에 대략 12x10 인치의 직사각형으로 굴러 라. 세로로 절반으로 나누고 가로로 1 / 2-inch 스트립으로 자릅니다. 스트립을 조심스럽게 들어 올리고 부드럽게 비틀어보십시오.
- 굽히지 않는 과자 굽는 판에 1 인치 따로 따로 비틀십시오. 10 분 동안 425 F (220 C / Gas Mark 7)에서 구우거나 가볍게 갈색으로 될 때까지 구우십시오. 조심스럽게 치즈 꼬임을 와이어 랙으로 옮겨 식힌다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 65 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 225 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |