철저한 채식주의 자 고구마 캐서롤 요리법

달콤하고 크림 같으며 밝으며,이 유제품이없는 채식 고구마 캐서롤은 뿌리 채소가 풍부한 가을과 겨울에 완벽합니다.

고구마 캐서롤은 언제나 추수 감사절 테이블에 환영받을 만하지만 일년 내내 우승자입니다.

이 조리법에 사용 된 향신료의 조합은 접시에 달콤하고 맛이 좋은 음색을 제공하여 몇 시간 동안 입맛을 만족시킵니다. 진한 갈색 설탕과 메이플 시럽의 혼합은 갈색 설탕 혼자보다는 청결한 맛을 준다.

필요한 것

그것을 만드는 방법

고구마 준비

  1. 오븐을 325F로 가열합니다. 13x9 인치 캐서롤 접시에 기름을 살짝 발라서 따로 보관하십시오.
  2. 중간 크기의 냄비에 덮을 물만 넣은 다음 다진 고구마 를 부드러울 때까지 끓여주십시오.
  3. 소쿠리 또는 체에서 고구마를 배출하고 식품 가공 업체의 그릇에 넣습니다. 크림이 될 때까지 처리하십시오.
  4. 메이플 시럽, 진한 갈색 설탕 3 큰술, 소금, 계피, 육두구, 생강, 땅콩 3 큰술, 유가공 간장 마가린 2 큰술 및 맥박을 잘 혼합 할 때까지 첨가하십시오.
  1. 코코넛 밀크 , 콩 요구르트 및 바닐라 추출물을 첨가하여 혼합물이 매끄러 워 질 때까지 처리하십시오. 혼합물을 준비된 접시에 옮긴다.

피칸 토핑 및 베이크 만들기

  1. 중간 크기의 큰 그릇에 1/2 컵의 진한 갈색 설탕, 밀가루, 3/4 컵의 잘게 잘린 피캔을 섞어 잘 섞을 때까지 혼합하십시오.
  2. 혼합물이 콩 크기의 부서지기 유사한 닮을 때까지 3 개의 큰 스푼 무가당 콩 마가린을 자르고, 당신의 손을 사용하여 고구마 충전물에 뿌리십시오.
  3. 30-35 분 동안 또는 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 구우십시오. 충전물은 약간 기포가납니다.

성분 대체 및 조리 팁

젊음과 노련한 피자는 겉 껍질을 벗기지 않은 피캔 토핑에 열리지 않을 수 있습니다. 이것이 관심사 인 경우에, 피캔 토핑을은 제쳐 놓고 놓고 ramekins에있는 캐서롤을 봉사하십시오, 피캔 선량을 그들 자신을 추가하는 그 (것)들을 허용하는 허용하십시오.

너트 알레르기 우려가 있다면, 구식 롤드 오트 대신 피캔을 대체하여 비슷한 바삭 바삭한 토핑을 얻을. 그것은 피캔과 비슷한 일관성과 맛을주는 익숙한 첨가물입니다.

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 423
총 지방 17 g
포화 지방 4 g
불포화 지방 8 g
콜레스테롤 1 mg
나트륨 293 mg
탄수화물 65 g
식이 섬유 6 g
단백질 5 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)