이 달콤하고 버터 바른 구운 살구 요리는 아이스크림이나 브리 (Brie) 같은 부드러운 치즈와 잘 어울립니다.
필요한 것
- 6 ~ 8 살 살구 (반으로 자르고 움푹 들어간 곳)
- 레몬 1 개 (쐐기 4 개)
- 3 tbsp./45 mL
- 버터 (무염)
- 2 tbsp./ 30 mL 설탕
- 2 tbsp./30 mL 꿀
- 1 tsp./5 mL
- 시나몬
- 장식 : 민트 잎
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비에 버터와 설탕을 함께 녹입니다.
- 살구를 첨가하고 버터 혼합물에 입히십시오.
- 6 ~ 7 분 동안 그릴 위에 놓고 자주 돌리십시오.
- 요리 한 후에는 디저트 플레이트에 살구를 자른 다음 꿀과 레몬 주스로 이슬비를 내고 아이스크림이나 브리 치즈 조각으로 따뜻하게합니다.
- 민트 잎으로 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 129 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 11 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 2 g |