조미료와 함께 감자, 셀러리, 양파, 고추 및 토마토로 만든 쉽게 갈은 쇠고기 캐서롤. 평소에 쉽게 먹을 수있는 음식입니다. 그냥 오븐에 넣고 굽습니다.
이것은 다목적 캐서롤이기도합니다. 옥수수, 녹색 콩 또는 얇게 썰어 진 당근 층을 추가하십시오. 쇠고기가 마른 상태가 아니라면 먼저 쇠고기를 갈색으로하고 물방울을 버리십시오.
필요한 것
- 껍질을 벗기고 감자를 얇게 썰은 2 컵
- 1 1/2 컵 다진 샐러리
- 1 파운드 여분의 마른 갈은 소고기
- 얇게 썬 양파 1 컵
- 1/2 - 1 컵 다진 녹색 피망 또는 녹색 및 빨강 피망의 혼합물
- 1 캔 (14.5 온스)의 잘게 잘린 토마토
- 소금 2 작은 술
- 1/4 찻 숱가락 양념 고추
- 장식 : 피망 반지
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 2 1 / 2 쿼트 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오.
- 소금과 후추로 가볍게 각 레이어를 조미료로 얇게 썬 감자, 샐러리, 갈은 소고기, 양파, 피망, diced 토마토를 베이킹 접시에 얇게 썰어 라.
- 남은 소금과 후춧가루를 뿌리고 피망 고리를 뿌리십시오.
- 포크로 베이킹 접시를 덮고 예열 된 오븐에서 약 1 시간에서 2 시간 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 베이킹합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 175 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 51 mg |
| 나트륨 | 639 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 18 g |