뼈없는 돼지 고기 어깨는 느린 요리기구 에서 얇게 썬 양파와 카레 가루와 다른 향신료가 섞인 맛있는 요리입니다. 으깬 감자와 좋아하는 반찬 야채를 곁들인이 맛좋은 천천히 조리 된 돼지 고기를 제공하십시오.
필요한 것
- 1 파운드의 돼지 고기 어깨 구이, 약 4 ~ 5 파운드
- 간장 1 큰술
- 가루 찻 숱가락 2 작은 술
- 카레 가루 3 작은 술
- 생강 찻 숱가락 2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 2 찻 숱은 후추
- 찻 숱가락 1 / 4 찻 숱가락 카이엔 고추
- 카놀라유 2 큰 스푼
- 절반 크기의 얇게 썬 양파 1 개
그것을 만드는 방법
- 로스팅에 그물을 남기거나 벗을 수 있고 꼬기로 묶을 수 있습니다. 비디오 : 로스트를 묶는 방법
- 간장, 마늘 가루, 카레 가루, 생강, 소금, 후추, 카이엔 후추, 기름 1 큰술을 합친다. 향신료 혼합물로 로스팅을 온통 문질러 라.
- 커다란 프라이팬에 기름 1 큰 스푼을 넣고 가볍게 갈색을 띄고 부드럽게 될 때까지 중간 정도의 고열로 양파를 요리하십시오. 제거하고 따로 보관하십시오. 모든면에서 약 7 ~ 10 분 정도 팬에 구워진 것을 볶습니다. 양파와 함께 4 ~ 6 쿼트 슬로우 쿠커에 돼지 고기 로스트를 넣으십시오. 아주 부드러울 때까지 약 8 시간 동안 LOW를 덮고 요리하십시오.
비슷한 요리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 588 |
| 총 지방 | 36 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 17 g |
| 콜레스테롤 | 215 mg |
| 나트륨 | 320 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 59 g |