이 간편한 돼지 고기 스트로가 오프는 마른 돼지 고기 스트립으로 만듭니다. 돼지 고기 허리 또는 뼈없는 컨트리 스타일 갈비를 조리법에 사용하십시오. 뜨거운 밥 또는 국수로이 돼지 고기 스트로 가노를 제공하십시오. 토마토 페이스트, 양파 및 사워 크림이 성분 중 하나입니다. 뜨거운 밥이나 국수로 돼지 고기를 제공하십시오.
참고 사항
사워 크림 돼지 고기 볶음
빠르고 쉬운 소고기 스트로 노프
필요한 것
- 버섯 8 온스 (슬라이스 단추 또는 crimini)
- 버터 1 큰술
- 마른 돼지 고기 1 ~ 1 파운드 (얇은 껍질로 자른 것)
- 1/2 컵 밀가루
- 1/2 찻 숱가락 코셔 소금 (또는 맛에)
- 파프리카 1/4 찻 숱가락
- 1/8 찻 숱가락 검은 후추 (또는 맛에, 신선한 지상)
- 식물성 기름 2 큰 술
- 중간 양파 1 개 (절반 또는 4 등분하고 얇게 썬 것)
- 1 컵
- 쇠고기 주식 (또는
- 닭고기 주식 )
- 토마토 페이스트 3 큰술
- 1 티스푼 우스터 셔 소스
- 사프 크림 1 컵
- 1 컵 백미 (포장 방향 또는 뜨거운 조리 된 국수에 따라 조리)
그것을 만드는 방법
- 큰 프라이팬이나 중불로 볶은 냄비에 버터를 녹입니다. 버섯을 넣고 부드러운 때까지 saute. 접시 또는 그릇에 제거하십시오; 따로.
- 사발에서는 가루를 소금, 후추 및 파프리카와 결합하십시오.
- 철저히 코팅 될 때까지 양념 된 밀가루로 돼지 고기 띠를 버리십시오.
- 기름의 2 큰 스푼을 프라이팬에 추가하십시오; 돼지 고기와 얇게 썬 양파를 넣는다. 돼지 고기가 갈색을 띄고 양파가 부드러워 질 때까지 볶고 볶습니다.
- 쇠고기 국물, 토마토 페이스트 및 우스터 셔 소스와 함께 버섯을 팬에 보냅니다.
- 5 분 동안 끓여서 요리하다.
- 커버, 열을 낮추고 20 분 동안 더 끓입니다.
- 사워 크림과 열을 가볍게 저어. 필요에 따라 조미료를 맛보고 조정하십시오.
- 뜨거운 요리 한 쌀 또는 국수로 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 828 |
| 총 지방 | 42 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 152 mg |
| 나트륨 | 882 mg |
| 탄수화물 | 67 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 45 g |