Mashed chickpea 샐러드 샌드위치는 참치 샌드위치와 조금 비슷하며 chickpeas (garbanzo beans)의 단백질이 풍부하여 채식주의 자 및 채식주의 자 또는 참치 샐러드, 닭고기를 좋아하는 사람에게 완벽한 점심 시간 옵션을 제공하는 건강식 채식 샌드위치 입니다 샐러드 또는 계란 샐러드 샌드위치 및 대안을 찾고. 채식 모조 - 참치 샐러드 요리법이 필요한 경우이 방법을 시도해보십시오. 또한보십시오 : 채식주의 자와 철저한 채식주의자를위한 고단백 샐러드 그리고 샌드위치
치킨 샐러드 또는 참치 샐러드와 비슷한 풍미와 재료로 만든이 병아리 샐러드는 병아리 콩, 마요네즈, 겨자, 샐러리 및 달콤한 피클 풍미로 만듭니다. 약간의 신선한 딜을 추가 할 수 있습니다. 개인적인 취향에 따라 약간의 양파 또는 다진 파를 더할 수도 있습니다. Chickpeas는이 샌드위치에서 훌륭한 고기 대용품 을 만듭니다!
당신은 단지 chickpea 샐러드 (빵과 샌드위치가 아닌)를 만들면 모든 재료는 글루텐이 없지만, 마요네즈, 겨자 및 첨가물을 확인하고 싶어 할 수도 있습니다.
완전 채식인이 필요해? 다른 모든 재료는 계란이없고 유제품이 없으며 완전 채식이기 때문에 정기적 인 마요네즈 대신에 계란이없는 비건 채식 마요네즈 (Vegenaise)를 사용하십시오.
또한보십시오 : 더 많은 채식주의 자와 채식주의 자 샌드위치 아이디어
필요한 것
- 1 온스짜리 병아리 콩 수 있습니다 (배수구 및 잘 씻어서)
- 1/3 컵 마요네즈 (채식주의자를 위해 채식주의 자 마요네즈를 사용하십시오)
- 2 작은 술 겨자
- 1/2 tsp 레몬 주스
- 달콤한 피클 맛 2 큰술
- 갈비 셀러리 1 개 (다진 것)
- 대쉬 소금 (맛)
- 대쉬 후추 (맛)
- 양상추 잎 6 장
- 토마토 슬라이스 1 개
- 6 조각 샌드위치 빵 (가볍게 토스트 한 것이 가장 좋습니다)
그것을 만드는 방법
첫째로, 신선한 요리 된 병아리 콩을 사용하는 경우 약 1 2/3 컵의 요리를 계획하고 평소보다 조금 더 오래 익히도록 권장하여 부드럽고 매끄럽게 만듭니다.
병아리 콩이 마요네즈, 겨자 및 레몬 주스로 준비된 병아리 콩을 함께 매시고 병아리 콩이 매끄럽지 만 여전히 멋진 질감을 내기 위해서는 약간 덩어리가 될 때까지 함께하십시오. 달콤한 피클 풍미, 다진 셀러리, 소금과 후추를 조금 첨가하십시오.
여기에서 그만두고 양상추에 병아리 샐러드를 쳐서 먹으면서 샌드위치를 만들 수 있습니다. 샌드위치를 만들려면 먼저 빵을 가볍게 토스트 한 다음 빵 위에 상추의 얇은 층을 놓은 다음 토마토 슬라이스와 준비된 병아리 샐러드 혼합물의 국자를 얹으십시오.
이 조리법은 약 3 병아리 샐러드 샌드위치, 또는 2 병합 병아리 샐러드를 준비하기에 충분합니다.
고기가없는 샌드위치를 만드는 것을 좋아한다면 다음과 같이 채식주의 자와 비건 샌드위치 레시피를 시도해보십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 614 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 689 mg |
| 탄수화물 | 77 g |
| 식이 섬유 | 16 g |
| 단백질 | 24 g |