적포도주가 일반적으로 상그리아에 부어지는 반면, 화이트 와인 은 환상적인 기반을 만듭니다. 이것이 당신이 간단하고 매우 과일 향이 나는 화이트 와인 제조법에서 찾을 수있는 것입니다.
Sangrias는 훌륭한 파티 펀치를 치고 일부 경우에는 적포도주가 제공 할 수있는 것보다 더 가벼운 프로필을 사용할 수 있습니다. 화이트 와인 대안은 완벽한 솔루션입니다.
이 요리법을 위해 와인을 바꿀뿐만 아니라 과일 향을 극대화합니다. 레모네이드와 함께 복숭아와 딸기 같은 계절 과일을 추가하여 뒤뜰 바베큐 및 기타 여름 파티를위한 완벽한 펀치로 바꾸십시오.
필요한 것
- 1 (750 ml) 병 화이트 와인
- 레몬 1 개 (쐐기로 자른다)
- 1 오렌지 (쐐기로 자른다)
- 1 회 석회 (쐐기로 자른다)
- 복숭아 1 개 (쐐기로 자른다)
- 딸기 1 컵 (얇게 썬 것)
- 1/2 컵 레모네이드 (또는 limeade)
- 1/2 컵 설탕
- 브랜디 3 온스 (살구, 복숭아 또는 베리 맛)
- 선택 사항 : 파인애플 1 개 (8 온스) 캔 (diced, 주스 포함)
- 진저 2 컵 2 컵 (냉장)
그것을 만드는 방법
- 봉사하는 투수에게 와인을 붓고 레몬, 오렌지 및 라임에서 주스 웨지를 짜내십시오.
- 과일 쐐기를 던지십시오 (가능한 경우 씨앗을 남기지 말것). 복숭아, 딸기, 레모네이드 또는 석회, 설탕, 브랜디 및 선택 품목 인 파인애플 과즙을 넣으십시오.
- 밤새 식히고 맛을 유지하십시오.
- 서빙하기 바로 전에 진저에일과 얼음을 넣으십시오.
이 상그리아를 즉시 제공하려면 차가운 화이트 와인을 사용하고 얼음이 많은 곳에 제공하십시오.
와인 선택
어떤 화이트 와인도이 요리법에서 효과가 있습니다. Sauvignon Blanc , Chardonnay , Riesling 이 최고의 선택이 될 것입니다. 찾기 쉽고 선택할 수있는 다양한 라벨을 제공하는 또 다른 옵션은 Pinot Gris 입니다. 조금 더 특이한 무언가를 찾고 있다면 Albarino , Gewurztraminer 또는 Viognier 한 병을 사냥하십시오.
더 많은 화이트 와인 상그리아
적포도주 와인에 익숙하다면, 화이트 와인이이 인기있는 펀치에 가져다주는 새로운 맛에 기뻐할 것입니다. 더 가벼운 상그리아에 꼬임을 넣을 수있는 방법이 많기 때문에이 조리법으로 멈추지 말고 탐구하는 것이 즐겁습니다.
- 복숭아 상그리아 는 복숭아뿐만 아니라 신선한 복숭아를 사용하기 때문에 그 이름까지 생생합니다. 멋진 신선한 망고를 발견 할 수 있습니다.
- 뉴질랜드 상그리아 는 가볍고 상쾌합니다. 그것은 와인이 유일한 알코올이지만, 그 맛은 키위와 귤으로 강화 된 간단한 조리법입니다.
- 열정 과일 상그리아 에는 열대 과일이 포함되어 있지만 주스 형태로되어있어 1 년 내내 만들 수 있습니다. 조리법은 또한 브랜디, 키위, 파인애플을 사용합니다.
- 화이트 번개 상그리아 는 보드카에서 추가로 차를 가져오고 신선한 사과, 포도 및 파인애플뿐만 아니라 포도 주스를 포함합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 133 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 7 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |