이 검은 콩 햄버거는 햄버거 밤을 만듭니다! 검은 콩 햄버거를 한번도 먹어본 적이 없으며 생각했던 것처럼 보이지 않는다면 검은 콩 햄버거를 시험해보아야합니다. 그들은 당신을 속여 실제 쇠고기 햄버거를 먹고 있다고 생각하게합니까? 아마도 그렇지 않습니다. 그러나 그들은 맛있습니다. 그리고 그들은 허리 둘레에서 햄버거를 조금 더 쉽게 먹게 만듭니다.
놀랍게도, 정상적인 쇠고기 또는 칠면조 햄버거에서 발견 할 수있는 모든 토핑은이 훨씬 건강한 검은 콩 햄버거에 아주 잘 어울립니다. 그런 다음 구운 콩이나 구운 오븐 튀김이나 건강한 저지방 도살 냄비와 같은 건강한면을 제공하십시오.
우리 가족은 항상이 저 칼로리 검은 콩 햄버거를 몇 초 동안 요구합니다. 그래서 당신이 원하는 사람들을 위해 초를 충분히 만들도록하십시오. 먹다 남은 음식을 먹는다면, 콩 버거는 냉장고에 담긴 밀폐 된 용기에 하루나 이틀 동안 보관할 수 있습니다. 상추 잎, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 양파, 피클 슬라이스, 케첩, 겨자 등 모든 정상적인 버거 토핑으로 마무리하고 파삭 파삭 한 오븐 튀김 과 함께 제공하십시오.
필요한 것
- 1 15 온스. 수 검은 콩 (배수 및 헹굼)
- 1/4 컵 건조 빵 부스러기
- 1 큰 계란, 구타
- 말린 양파 조각 2 큰술
- 1 tsp
- 우스터 셔 소스
- 1/2 tsp 지상 검은 후추
- 카놀라유 1 큰술
- 4 개의 통밀 햄버거 빵
- 선택 사항 : 양상추 잎, 얇게 썬 토마토, 얇게 썰어 진 양파, 얇게 썬 절임, 케첩, 겨자
그것을 만드는 방법
- 먼저 검은 콩 버거를 준비합니다. 검은 콩을 중간 크기의 그릇에 넣으십시오. 포크 뒤쪽에서 콩을 부분적으로 으깨어 패티 모양으로 만들 수 있지만 매끄럽게 매끄럽게 굳힐 필요는 없습니다. 으깬 검은 콩에 빵 부스러기, 계란, 우스터 셔 소스, 검은 후추를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 잘 섞는다.
- 콩 버거를 요리하려면 중불로 큰 프라이팬에 카놀라유를 데 웁니다.
- 레시피를 그대로 사용하는 경우 각 패티마다 콩 혼합물의 1/4을 사용하십시오. 손으로 각 부분을 약 3/4 인치 두께의 디스크 모양의 패티로 만듭니다. 부드럽게 4 개의 균일 한 버거를 얻을 때까지 그들을 형성합니다.
- 패티를 프라이팬에 넣고 양면을 약 4 분간 요리하거나 패티가 가볍게 갈색으로 변하면서 확고해질 때까지 요리하십시오.
- 검은 콩 햄버거를 제공하려면 통밀 빵에 각 패티를 제공하고 상추, 토마토 슬라이스, 양파 슬라이스, 케첩 및 겨자와 같은 원하는 햄버거 토핑을 마무리하십시오.
당 섭취 열량 271
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 937 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 226 mg |
| 나트륨 | 954 mg |
| 탄수화물 | 150 g |
| 식이 섬유 | 25 g |
| 단백질 | 46 g |