생 치즈를 만드는 것은 정기적으로 믹서기로 향하는 것입니다. 생강, 향신료 및 풍부한 열매가 많은 우유의 조화는 만족스럽고 기억에 남는 인상을 남깁니다. 전체 향신료가 없다면, 지상 향료를 쉽게 대체 할 수 있습니다.하지만 음료수를 조금 더 거칠게 만들 수 있습니다. 너트를 미리 담그고 싶을 수도 있습니다.
이 인도 차이 차 제조법은 카페인이없고 채식주의 자 이며 날 음식 식단에 적합합니다.
필요한 것
- 물 4 컵
- 1 1/2 컵 호두, 아몬드 또는 기타 견과류
- 계피 스틱 4 개 또는 계피 스푼 1 개
- 초록색 카 다몬 포드 2 큰술 또는 지상 카 다몬 1 티스푼
- 1/2 찻 숱가락 전체 정향 또는 1/4 찻 숱가락 지상 정향
- 1/4 찻 숱가락 전체 검은 후추 또는 핀치 신선한 후추
- 1/2 컵 얇게 썬 생강
- 1/4 컵
- 맛이 나는 용설란 즙
그것을 만드는 방법
용설란 즙을 제외한 모든 성분을 블렌더에 넣고 30 ~ 40 초 동안 고속으로 혼합하거나 견과류가 완전히 마를 때까지 혼합하십시오. 혼합물을 미세한 메쉬 여과기 또는 치즈 클로스 (cheesecloth)에 붓는다.
믹서기를 헹구고 매운 너트 우유를 다시 부어 넣으십시오. 용설란 즙을 넣고 몇 초간 섞은 다음 취향에 맞춰 맛을 조절하거나 서빙하기 전에 원하는대로 달게하십시오.
생식을 즐기세요. 라떼 라구!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 323 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 9 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 8 g |