Peanut Thai Pasta Salad는 완벽한 여름 파스타 샐러드입니다. 그것은 매운맛과 풍미 가득한 땅콩 맛으로 가득차 있으며 함께 채찍질하기가 쉽지 않습니다.
식품 가공기에 소스의 모든 재료를 섞어 국수와 야채 위에 얹으십시오. 컨테이너에 담으려면 완벽한 피크닉 파스타 샐러드가 있어야합니다! 뒤뜰 바베큐 파티에 가져갈 수있는 완벽한 금액입니다. 완전 구운 닭고기 구이 또는 구운 새우와 함께 제공하십시오.
원하면 야채를 바꿔주세요. 당근, 복 쵸이 또는 오이를 고추, 브로콜리, 스노우 완두 또는 기타 신선한 야채로 교체하십시오.
이 파스타 샐러드는 실내 온도에서 가장 잘 먹습니다. 그것을 준비한 다음 한 시간 안에 봉사하십시오. 사전에 더 많이 만들 필요가 있다면 그냥 소스를 만들고, 파스타를 요리하고, 채소를 자르고, 봉사 할 준비가되기 직전까지 결합을 기다리십시오. 너무 오래 냉장고에 보관하면 땅콩 버터가 파스타를 포착 할 수 있습니다!
모든 말린 파스타가합니다. 가장 쉬운 것들은 fusilli 나 farfalle 같은 짧은 파스타입니다. 이 두 종류는 또한 구석과 틈새 때문에 소스를 잘 잡습니다.
이 요리는 여름에 맛있는 것이지만 일년 내내 즐길 수 있습니다. 겨울과 가을에 파스타를 따뜻하게하십시오.
필요한 것
- 적포도주 식초 (또는 쌀 식초) 1 큰술
- 참기름 2 작은 술
- 생강 2 작은 술 (생강 또는 가루)
- 마늘 분말 2 작은 술
- 양파 가루 2 작은 술
- 흑설탕 1/3 컵
- 1/4 컵 케첩
- 1/4 컵 간장
- 1/2 컵 매끄러운 땅콩 버터
- 찻 숱가락 1 작은 술 붉은 조각
- 2 작은 술 sriracha 매운 소스
- 국수:
- 1 파운드의 링 귀니 (또는 나비 넥타이 또는 마른 파스타)
- 영어 오이의 1/2 (얇게 썬 것)
- 복 쵸이 (또는 다른 중국인 양배추, 철저히 청소, 잘게 썬 것 또는 파쇄 한 것)
- 4 마리의 당근 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
- 1/4 컵 라임 주스 (갓 짜낸 것)
- 1/4 컵 간장
- 잘게 잘린 3 개의 scallions
- 참깨 1 큰술 (흰색)
그것을 만드는 방법
- 매끄러운 때까지 식품 가공기 또는 믹서기에 소스 재료를 결합하십시오.
- 파스타를 알 덴트 텍스처 또는 패키지 방향에 따라 요리하십시오.
- 야채를 원하는 두께와 너비로 자릅니다. 별도의 그릇에 간장과 라임 주스로 채소를 버리십시오. 가능한 경우 10-15 분 동안 마리 네이드를 담근다.
- 완전히 결합 될 때까지 소스와 채소와 국수를 결합하십시오. scallions와 참깨를 가진 파스타의 정상을 뿌리십시오. 원하는 경우 추가 sriracha와 함께 봉사하십시오!
- 즉시 또는 실내 온도에 제공하십시오. 미리 준비하는 경우 소스를 만들고 파스타를 요리하고 채소를 자릅니다. 세 가지 모두를 하나로 모으기 위해 봉사 할 준비가 될 때까지 기다리십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 547 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1,548 mg |
| 탄수화물 | 89 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 19 g |