아기 당근 및 냉동 완두콩을 함께 사용하면 테이블에 고전 완두콩 및 당근 반찬의 업데이트 된 버전을 몇 분 안에 보유 할 수 있습니다. 이 고전적인 세 가지 재료 제조법은 모두, 특히 어린 아이들에게 사랑 받고 있습니다.
일부 조미료를 추가하여 원하는 경우이 요리법을 더 재미있게 만들 수 있습니다. 매운 트위스트 들어, 칠리 파우더와 커민, 또는 약간의 카이엔 후추와 일부 잘게 잘린 jalapenos을 추가합니다. 고전적인, 온화한 버전을 위해, 약간 말린 백리향 잎 또는 약간 신선한 향미료를 추가하십시오.
원한다면 다른 야채를이 조리법에 추가 할 수 있습니다. 신선한 브로콜리 작은 꽃, 잘게 잘린 빨간 피망, 또는 얼어 붙은 노란 옥수수가 좋은 첨가물이 될 것입니다. 그러나 조리법을 너무 많이 사용하지 마십시오. 이것은 간단한 반찬으로 만들어졌습니다.
구운 닭고기, 미트 로프 (meatloaf), 구운 스테이크 또는 해산물로 맛있습니다.
필요한 것
- 1 (16 온스) 패키지 아기 당근
- 1 (16 온스) 패키지 냉동 베이비 완두콩
- 버터 3 큰술
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
그것을 만드는 방법
당근을 헹구고, 물기를 제거하고 중간 냄비에 넣으십시오. 차가운 물로 당근을 가린다. 고열로 끓여주십시오. 2 분 동안 끓여 열을 차단하십시오. 당근이 뜨거운 물에 3 분 동안 서있게하십시오. 당근을 시험하십시오; 부드러울 경우 레서피를 계속 사용하십시오. 그렇지 않은 경우 2 ~ 4 분 정도 기다리십시오.
당근이 부드러울 때 스튜 냄비에있는 당근에 얼린 완두콩을 첨가하고 팬을 2 분 동안 고열에 후에 두십시오.
완두콩이 뜨거울 때는 야채를 잘 뺀 다음 스튜 냄비로 돌아가십시오. 버터를 첨가하고 팬에있는 야채를 녹이기 위해 중불로 던지십시오. 완두콩과 당근을 맛보고 즉시 맛을냅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 139 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 113 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 5 g |