오븐에 튀긴 호박 은 호박의 농작물을 맛있게 먹을 수있는 맛있는 방법입니다.이 호박 요리는 닭에서 생선, 햄버거까지 모든 음식과 잘 어울립니다. 빵 부스러기와 파르 메산 치즈 코팅은 맛을 더해 주며 요리하기가 쉽습니다.
필요한 것
- 중형 호박 4 개
- 올리브 기름 2 큰술, 나누어 진
- 큰 달걀 1 개
- 1/2 컵 반코 빵 부스러기 또는 일반 빵 부스러기
- 파르 메산 치즈 1/2 컵 분쇄 한 파르 메산 치즈
- 찻 숱가락 1 / 2
- 코셔 소금
- 1/2 찻 숱가락 말린 바질
- 갓 빻은 후추 가루 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 예열하십시오.
- 1 / 2-inch-thick 라운드로 호박을 씻어 내고 자르고 자른다.
- 과자 굽는 판 위에 올리브유 한 스푼을 고루 뿌려서 고르게 코팅하십시오. 따로.
- 계란을 작은 그릇에 때려 라.
- 얕은 접시에 빵을 부스러 뜨립니다. 파르 메산 치즈, 소금, 바질 , 후추를 빵 부스러기로 섞으십시오.
- 치 대진 계란에 5 ~ 6 개의 호박 조각을 담근다. 빵 부스러기 혼합물로 옮기고 양면을 눌러 코팅하십시오. 과자를 제거하고 준비된 과자 굽는 판에 두십시오.
- 나머지 호박 조각으로 반복합니다.
- 주스 위에 올리브유 남은 스푼.
- 예열 된 오븐에서 8 분 정도 구우십시오. 집게발을 사용하여 다른 쪽이 싱싱 해 지도록 호박을 돌립니다. 황금 갈색까지 5 ~ 7 분 더 구워.
1 인당 127 칼로리, 7g 지방 (2g 포화 지방), 5g 콜레스테롤, 13g 탄수화물, 2g 섬유, 6g 단백질, 7 % 비타민 A, 38 % 비타민 C, 12 % 칼슘 , 6 % 철
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 130 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 117 mg |
| 나트륨 | 338 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |