오븐에서 돼지 고기 바베큐를 날 뛰었다.

테일 게이트 또는 게임 데이 파티를위한 훌륭한 요리법이나 주말 식사를위한 훌륭한 요리법이 있습니다.

이 돼지 고기 어깨 구이는 뜨거운 오븐에서 시작하여 오븐에서 천천히 구워집니다. 그 다음 로스트는 파쇄되어 수 제 바베큐 소스와 혼합됩니다. 원한다면 마음에 드는 바베큐 소스를 마음껏 사용하십시오.

옆구리 에 구워진 콩 과 구운 콩 으로 부드러운 빵에이 멋진 바비큐 한 돼지 고기를 제공하십시오. 샌드위치에 여분의 바베큐 소스를 제공해야합니다.

돼지 고기 뼈 구이를 사용하는 경우 오븐에서 조금 더 시간을 허용하십시오.

필요한 것

450 ° F에 열 오븐.
그릇에 소금, 후추, 칠리 파우더, 마늘 가루, 양파 파우더, 겨자를 넣습니다. 돼지 고기를 구이 팬에 넣고 향신료 혼합물로 문지릅니다.
돼지 고기를 1 시간 동안 구우십시오. 오븐에서 꺼내십시오.
오븐 온도를 325 F로 낮추십시오. 로스트 위에 사과 주스를 부어 주스 위에 잘게 자른 마늘을 뿌려줍니다. 포일로 구이 팬을 단단히 덮고, 오븐으로 돌아가서 약 2 ~ 2 시간 30 분 동안 구우거나 포크로 아주 부드럽고 잘게 썰어 낼 때까지 구우십시오.

한편, 바베큐 소스를 준비하십시오. 스튜 냄비에서, 소스 성분을 결합하십시오. 끊임없이 약동, 종기에 가져 오십시오. 약 15 분 동안, 또는 두껍게 될 때까지 때로는 약동.
액체에서 돼지 고기를 꺼내어 파쇄하고 소스와 함께 제공하십시오.
원하는 경우 약 1 컵의 소스를 파쇄 된 돼지 고기에 섞어서 천천히 끓이는 천천히 밥솥에서 꺼내십시오. 부드러운 롤빵 또는 롤, 토핑 용 도롱뇽, 예약 된 바베큐 소스를 제공하십시오.

전문가 팁

이 조리법에서 돼지 고기의 어깨 나 엉덩이를 사용하십시오. 돼지 고기 허리 또는 등심 로스트 처럼 가늘게 자르면 길게 조리되는 동안 건조하고 덜 맛이납니다.

참고 사항

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)