슬로우 쿠커 돼지 고기 구이와 야채를 곁들인이 맛있는 일품 요리점 조리법은 등심과 로즈마리 로스트와 로즈마리 로스트를 결합하여 딸기와 사과 버터로 완성되었습니다. 그것은 비가 내리고 바람이 불 때 가을 저녁 식사를위한 완벽한 식사입니다.
사과 버터 는 소스가 두껍고 부유해질 때까지 조리 된 사과로 만듭니다. 그것은 강렬한 사과 풍미, 약간의 단맛, 그리고이 왕성한 조리법에 약간의 타르트움을 더합니다.
필요한 것
- 1 파운드 (3 파운드) 뼈없는 돼지 고기 등심 로스트
- 밀가루 3 큰술
- 소금 1 작은 술
- 식물성 기름 2 큰 술
- 도토리 스쿼시 1 개
- 고구마 2 개 (벗겨 낸 것)
- 다진 양파 1 개
- 다진 마늘 3 개 (얇게 썬 것)
- 1/2 컵 사과 버터
- 1/4 컵 준비
- 양 고추 냉이
- 2 큰 술 옥수수 녹말
- 찻 숱가락 1 / 2
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 닭고기 국물 1 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 백리향 잎
그것을 만드는 방법
- 돼지 고기 로스트에 밀가루와 소금을 뿌린다.
- 무거운 프라이팬에 기름을 데쳐서 가끔 구이가되어 모든면이 갈색으로 변할 때까지 돼지 고기 볶음을 불 수 있습니다. 약 10 분이 소요됩니다.
- 그것이 요리하는 동안 도토리 스쿼시를 8 개의 쐐기로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 껍질을 벗기지 마십시오. 고구마를 껍질을 벗기고 덩어리로 자르십시오. 스쿼시 와 고구마를 6 ~ 7 쿼트 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 갈색 구운 돼지 고기 로스트와 함께 꼭대기에 오릅니다.
- 작은 그릇에 사과 버터, 양 고추 냉이, 옥수수, 딸기, 후추, 닭고기 국물, 백리향을 함께 섞으십시오. 음식 위에 천천히 끓는 냄비에 붓는다.
- 도마뱀을 덮고 7-9 시간 동안 또는 돼지 고기와 야채가 부드러워 질 때까지 낮추십시오. 돼지 고기를 썰어 야채와 소스와 함께 제공하십시오.
영양 정보
칼로리 : 410
지방 : 12 그램
나트륨 : 200 mg
비타민 A : 100 % DV
비타민 C : 30 % DV
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 372 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 58 mg |
| 나트륨 | 378 mg |
| 탄수화물 | 40 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 20 g |