이 슈퍼 쉬운 비스킷은 쉬운 드롭 비스킷의 훌륭한 변형입니다. 아무 문제없이 아침 식사로 만들 수 있습니다. 그냥 섞어서 구워주세요. 달걀과 소세지와 같은 다른 아침 식사와 함께 그들을 서빙하십시오. 아이들을 오후에 간식으로 구우거나 방과 후 아이들이 배가 고프면 아이들을 구울 수도 있습니다. 이 맛은 하루 중 어느 때라도 좋으며 오후의 차를 맛보기에 완벽합니다.
필요한 것
- 다용도 밀가루 2 컵
- 1 Tbsp 베이킹 파우더
- 소금 1 작은 술
- 1/4 컵 단축
- 우유 1 컵
- 신선한 블루 베리 1 컵
- 2 Tbsp 설탕
그것을 만드는 방법
- 450도에서 오븐을 예열하십시오. 쇼트닝 스프레이 또는 비 스틱 스프레이로 베이킹 시트에 그리스를 도포하십시오.
- 중형 사발에서는 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞으십시오. 포크로 줄이십시오.
- 밀가루가 젖을 때까지 우유를 저으십시오. 오버 믹스하지 마십시오.
- 블루 베리로 접어.
- 기름칠 된 과자 굽는 판에 큰 스푼으로 떨어 뜨려 라. 꼭대기에 설탕을 뿌린다. 450 화씨 온도에 15 분 동안 또는 끝날 때까지 구우십시오.
비스킷 만들기 팁 :
비스킷을 섞기 시작하기 전에 오븐을 예열하십시오. 이렇게하면 배터를 섞어 베이킹 시트에 올려 놓을 때까지 오븐을 완전히 가열해야합니다. 준비가되지 않았 으면 오븐이 적절한 온도에 도달 할 때까지 1 ~ 2 분 정도 기다리십시오.
이 비스킷은 얼 수 있습니다. 냉동고가 타지 않도록 밀폐 된 가방에 비스킷을 보관하십시오. 필요에 따라 냉동고에서 꺼내어 음식을 먹기 전에 해동 시키거나 오븐이나 전자 레인지에서 따뜻하게합니다.
당신이 많게 굽지 않는 경우에 소량에있는 베이킹 파우더를 구매하십시오. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 효능을 잃습니다.
1 개의 찻 숱가락 베이킹 소다 및 2 개의 찻 숱가락 타르타르 크림을 결합해서 베이킹 파우더 대용품을 만드십시오. 이것은이 조리법에서 요구되는 베이킹 파우더 1 큰술을 대신 할 것입니다.
매끄러운 때까지 결코 비스킷 배터를 섞지 말라. 밀가루가 젖을 때까지 비스킷 반죽을 섞으려고하지만, 반죽에 아직 덩어리가 있습니다.
달걀 대신 계란 대체물을 사용할 수 있습니다.
이 조리법에서 알을 생략하고 1/4 컵 물로 바꿀 수 있습니다.
우유 분말 전환 테이블 을 마실 우유가 있습니다. 그것을 사용하여 레시피에서 우유를 교체 할 때 얼마나 많은 분유를 물에 첨가할지 알아 내십시오.
두유는 아몬드 우유 또는 어떤 종류의 우유로 대체 될 수 있습니다.
이 레시피에서는 전유, 탈지, 저지방 등 모든 유형의 우유를 사용할 수 있습니다. 우유는 또한 물과 탈지 분유 로 교체 할 수 있습니다.
밀가루가 잘 보관하여 버릇이 없도록하십시오.
비스킷을 부드럽게 유지하려면 비닐 봉지에 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 115 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 7 mg |
| 나트륨 | 456 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |