이 간단한 크림 브로콜리 파스타 조리법은 버려진 샐러드 로 탁월한 매일 식사를하거나 구운 고기, 닭고기 또는 생선과 얇게 썬 토마토로 반찬으로 제공합니다. 저녁 식사는 30 분 안에 준비됩니다!
신선한 파르 메산 치즈와 버터 및 무거운 크림 을 함께 사용하면 브로콜리 소스와 같은 페스토 스타일 소스가 풍부하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 그것은 당신이 몇 번이고 다시 만들어 줄 요리입니다!
신선한 바질이 없다면 약 1 티스푼의 말린 잎 바질을 사용하십시오. 정향 또는 마늘 2 개로이 요리법을 좋아할 수도 있습니다.
신선한 브로콜리가없는 경우에는 12 ~ 16 온스의 냉동 브로콜리 작은 꽃을 사용하십시오. 브로콜리를 포장 방향에 따라 스토브 탑 또는 전자 레인지에서 스팀을 만드십시오.
필요한 것
- 8 온스 파스타
- 브로콜리 작은 꽃을 한 덩어리, 배수구, 또는 약 4 컵의 작은 꽃 *
- 5 개의 중간 신선한 바질 잎
- 버터 3 큰술
- 3/4 컵 무거운 크림
- 파르 메산 치즈 한 컵 분쇄
- 대쉬 소금 (또는 맛에)
- 대쉬 갓 빻은 검은 후추 (또는 맛)
그것을 만드는 방법
- 약 1 인치의 물과 함께 냄비에 브로콜리 작은 꽃을 넣으십시오. 종기를 가져와 냄비를 덮고 브로콜리가 부드러워 질 때까지 약 5 분 정도 찐다. 잘 배수하십시오. 또는 브로콜리 작은 꽃을 약 5 분 동안 서서히 끓는 물과 증기 위에 증기선 바구니에 넣어 부드러운 때까지 채 웁니다.
- 배수 한 브로콜리를 강철 날이 달린 음식물 처리기에 넣으십시오. 바질, 버터, 크림 및 파르 메산 치즈를 첨가하십시오. 혼합물을 퓌레 내기위한 펄스. 부드러울 때까지 조금 두껍게하거나 퓌레로 남겨 둡니다.
- 브로콜리 혼합물을 맛을 내기 위해 소금과 후추로 맛을 낸다. 잘 섞다.
- 큰 냄비에 소금물을 넣어 끓게하십시오. 파스타를 넣고 패키지 추천에 따라 요리하십시오. 잘 배수하십시오.
- 사발에서 뜨거운 배수 파스타와 브로콜리 혼합물을 결합하십시오. 완전히 혼합하여 저어주십시오. 반찬 또는 메인 요리로 제공하십시오. 테이블에 여분의 파르 메산 치즈를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 573 |
| 총 지방 | 32 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 91 mg |
| 나트륨 | 489 mg |
| 탄수화물 | 54 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 19 g |