Butterered Baby Carrots의 맛있는 요리법은 더 쉬울 수 없습니다! 구운 스테이크 나 닭고기를위한 완벽한 반찬 또는 휴일 저녁 식사에 맛있고 쉽게 추가 할 수 있습니다.
당신은 아기 당근이 정말로 '아기'당근이 아니라는 것을 알고 있었습니까? 대신 작은 크기로 손질 된 풀 사이즈 당근 입니까? 비록 그들이 땅에서 나올 때처럼 보이지는 않지만, 당근은 여전히 매우 작은 내핵을 가진 특별한 품종입니다. 그 핵심은 덜 달콤한 경향이 있으므로 아기 당근은 일반 당근보다 단맛입니다. 그리고 껍질을 벗기지 않아도 준비가 매우 쉽습니다. 먼저 당근을 들여다보고, 쪼개진 것들을 제거하십시오. 녹색이 붙어있는 당근은 다듬 으십시오.
이 레시피를 다양하게 만드는 것은 쉽습니다. 칠리 파우더와 커민을 첨가하여 Tex-Mex 제법으로 만들거나 백리향, 오레가노 또는 바질과 같은 말린 허브를 첨가 할 수 있습니다. 일부 다진 파 또는 일부 평지 파슬리를 고명에 추가하십시오. 아직도,이 조리법은 당근의 순수한 풍미를 즐기기 위해 서면으로 간단하게 만들어지는 것이 가장 좋습니다.
그리고 마가린이나 올리브 오일을 사용하지 마십시오! 그리고이 조리법에서 지방을 두려워하지 마십시오. 지용성 비타민이 많은 당근과 같은 음식으로 일부 지방을 섭취하면 몸이 그 비타민을 더 흡수 할 수 있습니다.
당신은 얇게 썰어 진 전체 당근을 가진이 조리법을 역시 만들 수 있습니다; 조리 시간을 4 분에서 7 분으로 늘리십시오. 당근 맛. 그들이 부드럽지만 약간 단단 할 때 그들은 끝납니다. 이 제조법은 네 명이 넘는 사람에게 서비스를 제공하려는 경우 쉽게 두 배가되거나 세 배가됩니다.
로스트 치킨 부터 미트 로프 또는 구운 스테이크 또는 햄버거까지 모든 음식으로이 당근을 제공하십시오. 어린 아이들을 포함하여 모두가 그들을 사랑합니다.
필요한 것
- 1 봉지 / 16 온스 아기 당근
- 버터 2 큰술
- 맛을 내기 위해 소금
- 검은 후추 맛을
그것을 만드는 방법
- 스튜 냄비에 당근을 놓고 1/2 "까지 덮을 물을 넣으십시오.
- 고열로 끓여주십시오.
- 열을 중간 정도로 낮추고 당근을 3 ~ 6 분 동안 끓이거나 포크로 뚫을 때 부드러워 질 때까지 끓으십시오.
- 열에서 스튜 냄비를 제거하고, 당근을 배수하고, 열을 끄십시오. 당근을 스튜 냄비에 가져다가 버터를 넣으십시오.
- 가열로 버너에 당근과 버터가있는 스튜 냄비를 놓습니다.
- 버터 녹이십시오; 부드럽게 저어 당근을 입히십시오 . 소금과 후추로 뿌리고 즉시 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 61 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 109 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |