당연히 감미로운 당근은 알몬드, 아마레토 및 계피의 암시로 강화된다. 아마 레토 리큐르가 없거나 사용할 수없는 경우에는 레시피에 지시 된대로 아몬드 추출물을 대체하십시오. 이것은 우아하면서도 간단하고 빠른 반찬입니다.
필요한 것
- 1/4 컵 아몬드 슬라이스
- 1 파운드 신선한 당근, 손질과 벗겨짐
- 1/2 스틱 (4 큰 술) 버터
- 1/4 컵
- 아마 레토 리큐어 (1 티스푼 아몬드 추출물 대체 가능)
- 1/8 티스푼 그라운드
- 시나몬
- 소금 과 흰색
- 맛 을 내기위한 후추
그것을 만드는 방법
- 가볍게 토스트 한 아몬드는 건조한 프라이팬으로 가볍게 갈색이되고 냄새가 나기 시작합니다. 따로.
- 당근을 1/8 인치 두께의 동전 모양으로 썬다.
- 버터와 함께 무거운 스튜 냄비에 당근을 놓고 가끔 약동 약 3 분을 부드럽게 끓인다.
- 아마레토, 계피, 후추를 넣으십시오.
- 당근이 부드럽지만 지나치지 않을 때까지 계속 끓인다. 토스트 아몬드를 섞어서 드십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 169 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 54 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 3g |