Flavorful 으깬 rutabagas 어떤 육류 또는 가금류에 큰 반찬을 확인하십시오. 감자와 햄 또는 냄비 로스트로 맛있습니다.
루타 바가 (Rutabagas)는 가까운 친척 인 순무 (turnip)보다 달콤합니다. 그들은 순무와 양배추 사이의 고대 십자가라고 생각됩니다.
필요한 것
- 2 ~ 3 파운드 rutabagas
- 소금 2 작은 술
- 버터 1/3 컵
- 갓 빻은 1/2 찻 숱가락 후추
그것을 만드는 방법
- rutabaga를 벗기십시오; 덩어리로 자른다.
- 큰 냄비에 덩어리를 넣고 물로 덮으십시오.
- 1 티스푼의 소금을 넣으십시오.
- 종기에 가져다; 약 25 ~ 30 분 동안 또는 열을 가할 때까지 열을 줄이고 덮고 서서히 끓으십시오.
- 배수구를 말리거나 냄비에 넣어 건조시킵니다.
- rutabagas를 버터, 1 작은 술 소금 및 후추로 매시십시오.
전문가 팁
포장 된 rutabaga를 냉동고 보관 주머니에 넣고 가능한 한 많은 공기를 짠다.
최대 12 개월 동안 정지. 중간 낮은 열에 냄비에 냉동 으깬 으깬 rutabaga를 재가열. 요리사, rutabaga가 뜨거울 때까지 자주 저어.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 161 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 27 mg |
| 나트륨 | 799 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 2 g |