이 맛좋은 작은 jalapeoo 권총은 파티 또는 게임 당일 모임을 위한 멋진 애피타이저입니다. Jalapeño 고추는 체다 치즈와 크림 치즈 혼합물로 채워지고 그 다음에는 완벽하게 튀어 튀김됩니다.
그림에 표시된 뚜껑은 작은 노란색 고추를 사용했기 때문에 내가 가지고있는 것이기 때문에 빨강이나 초록색 또는 작은 고추로 대체 할 수 있습니다. 너가 조리법을 위해 jalapeño 고추를 사용하면, 그들이 오히려 크고 포동 포동 한 ㄴ다는 것을 확인하십시오.
고추의 열 때문에, 그들과 함께 작업 할 때주의하십시오. 나는 장갑을 추천한다. 장갑이 없으면 작업하면서 비닐 봉투를 손에 넣으십시오. 고추에 들어있는 캅사이신은 매운 맛을냅니다. 그러나 고추가 피부에 닿으면 불쾌감을 유발할 수 있습니다.
일부 뜨거운 고추 기름을 손에 묻히면 눈이나 얼굴을 만지지 마십시오. 화상을 줄이려면 접시 비누로 손을 씻으십시오 (새벽, 기름이 잘 녹기 때문에 새벽이 바람직 함). 가능한 다른 해결책에는 식물성 기름, 표백제, 우유 또는 요구르트, 베이킹 소다 페이스트가 있습니다. 예방 (장갑)이 최선의 치료법입니다!
필요한 것
- 15 jalapeño 고추 (통통)
- 8 온스
- 크림 치즈 (실내 온도)
- 1/2 컵 체다 치즈 (갈가리 찢음)
- 우유 1 컵
- 컵 1 개
- 밀가루 (다목적)
- 대시 소금 1 개
- 컵 1 개
- 빵 부스러기 (보통, 건조한)
그것을 만드는 방법
- 세로로 반으로 잘라 jalapeño 고추; 씨를 제거하십시오. 크림 치즈와 체다를 잘 섞일 때까지 혼합하십시오. jalapeoo 후추 반을 크림 치즈 혼합물로 채우고 다시 눌러 반으로 누르십시오.
- 얕은 그릇에 우유를 넣으십시오.
- 얕은 그릇에 소금과 밀가루를 합친다.
- 얕은 그릇에 빵가루 부스러기를 넣으십시오.
- 우유에 고추를 담근 후 밀가루에 담아 완전히 코팅하십시오. 호일 또는 왁스 칠 종이에 약 15 분 동안 말리십시오.
- 다시 빵 부스러기에서 우유에있는 고추를 담그십시오. 10 ~ 15 분 동안 다시 말리십시오. 필요한 경우 우유에 가볍게 다시 담그고 빵 부스러기에 다시 담그고 다시 말리십시오.
- 그 사이에, 370 F. 에 깊은 프라이팬에있는 열 기름 .
- 약 3 분간 빵가루 입힌 잘게 잘게 썬 고추를 일괄 적으로 볶거나 황금 갈색을 칠 때까지.
- 종이 타월에 jalapeoo 권총을 버려 배출하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 355 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 53 mg |
| 나트륨 | 522 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 12 g |