잘게 잘린 감자는 올리브 오일을 뿌리고 신선한 로즈마리, 신선한 샐비어 및 백리향을 포함하여 신선한 허브를 듬뿍 뿌려서 오븐에서 황금색 파삭 파삭 한 기쁨으로 구워졌습니다. 이것은 매우 간단하고 쉬운 채식주의 자와 채식주의 자 감자 반찬입니다. 회사가 올 무언가가 빠르거나, 걱정없는 비건 추수 감사절 반찬 이 필요한 경우 사용해보십시오.
이 간단한 오븐 구이 로즈마리와 백리향 감자를 시험해 볼 이유가 더 필요하십니까? 감자는 값이 싸고 예산으로 가족을 먹거나 채우려 고하는 사람을 위해 채우는 것이 아니라 채식주의 자 , 비건 채식주의 자 , 글루텐이없는 감자가 있으며 오븐에서 최대한 빨리 구할 수 있습니다. 당신은 그 (것)들을 위로 자르고 올리브 기름을 그들에 이슬비 낼 수있다 - 준비가 아주 조금만있다. 이 조리법을 좋아한다면, 비슷한 로즈마리 마늘 볶은 감자 요리법 을 시험해 보는 것이 좋습니다.
이 구운 감자의 모든 맛은 감자, 올리브 오일, 신선한 백리향과 로즈마리 등 신선한 재료 자체에서 비롯되므로 가능한 한 양질의 재료를 사용해야합니다. 이 조리법에서는 일반 감자를 사용하는 것이 좋지만 로얄 블루스, 핑거 링 또는 레드 골드 감자와 같은 더 좋은 제품은 물론 더 좋은 올리브 오일을 사용하십시오. 꼭 사용하십시오. 신선한 검은 후추와 바다 소금 또는 정결 한 소금 대신 정결 한 소금.
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필요한 것
- 다진 감자 5 개 또는 6 개
- 2 큰술 올리브 오일 (당신이 가지고있는 최상의 품질의 올리브 오일을 사용하십시오)
- 소금 및 후추 맛 (바다 소금 또는 정결 한 소금 및 신선한 지상 후추 항상 최상)
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 1 큰술 다진 신선한 백리향
- 싱싱한 로즈마리 1 큰술
- 1 tsp 다진 샐비어 (선택)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 예열하십시오.
- 부드럽게 감자를 문질러서 조심스럽게 약 1 인치 크기의 덩어리로 자릅니다.
- 큰 그릇에 잘게 잘 될 때까지 잘게 잘린 감자에 올리브 오일을 살짝 던지십시오. 그런 다음 베이킹 트레이로 옮겨서 단층으로 배열하십시오.
- 바다 소금이나 정결 한 소금과 신선한 후춧가루를 뿌리고 싶다면 조금 더 올리브 기름을 발라주세요.
- 다음으로 다진 마늘과 잘게 잘린 백리향, 로즈마리, 현자와 함께 감자를 뿌린다. 신선한 현자를 사용하지 않는다면, 약간의 여분 백리향과 로즈마리를 추가하십시오.
- 오븐에서 30 분 동안 감자를 구운 다음 조심스럽게 감자를 가볍게 던지십시오. 그리고 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 30 분 더 굽습니다.
- 즐겨!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 425 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 105 mg |
| 탄수화물 | 86 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 11 g |