사탕 지팡이 마시맬로는 누구나 쉽게 만들 수있는 크리스마스 사탕입니다! 그냥 마시맬로를 가져다가 박하 스틱으로 꼬챙이에 올려 놓은 다음 흰색 초콜릿과 짓 눌린 사탕 지팡이를 굴려 라. 핫 초콜릿이나 커피로 춤을 추어 계절에 맞는 음식을 맛 보거나 크리스마스 선물로 선물하십시오!
캔디 지팡이 마시맬로를 좀 더 미식가로 만들고 싶다면 자신의 마시맬로 또는 사탕 수수 지팡이를 만드십시오!
필요한 것
- 화이트 초콜릿 6 온스 (다진 것, 약 1 컵)
- 12 마리의 큰 마시맬로
- 20 개의 큰 사탕 지팡이
그것을 만드는 방법
1. 캔디 지팡이를 푸십시오. 캔디 지팡이 12 개를 가져 와서 구부리기 시작하는 곳에서 부러 뜨리십시오. 그러면 12 개의 똑같은 박하 스틱과 12 자루의 U 자형 캔디 비트가 남게됩니다. 곧바로 막대기를 제자리에 놓고 U 모양과 나머지 8 개의 포장되지 않은 캔디 지팡이를 식품 가공 업체에 놓습니다. 지팡이가 작은 조각으로 분쇄되었지만 아직 먼지가 없을 때까지 각 5-10 초 동안 펄스를 몇 번 켜고 끕니다.
또는 큰 지 플록 (Ziploc) 봉지에 캔디 지팡이를 넣고 밀폐하십시오. 롤링 핀을 사용하여 원하는 크기가 될 때까지 사탕 수수를 굴리거나 뭉개십시오.
2. 화이트 초콜릿을 전자 레인지 안전 보울에 넣고 30 초마다 30 초 간격으로 전자 레인지에서 녹여 과열을 방지하십시오.
3. 박하 스틱으로 마시맬로를 꼬챙이에 붙이십시오. 스틱의 끝 부분에 단단히 붙어 있습니다. 마시맬로 12 마리가 모두 꼬치기 전까지 반복하십시오.
4. 박하 스틱으로 캔디를 잡고 마시멜로우를 화이트 초콜렛에 완전히 담급니다. 초콜렛에서 그것을 꺼내고 과잉 백색 초콜렛을 그릇으로 다시 떨어 뜨리십시오.
5. 백색 초콜렛이 아직도 젖는 동안, 완전하게 덮을 것이기 위하여 분쇄 한 사탕 수수에있는 마시맬로를 구르십시오. 호일이나 왁스 칠 종이로 덮여있는 과자 굽는 판 위에 마시맬로면을 아래로하여 굳히십시오.
6. 모든 마시맬로가 담그고 사탕 수수에 굴릴 때까지 반복하십시오. 페퍼민트 스틱 마시맬로를 상온 또는 냉장고에 두십시오. 그들은 최대 2 주 동안 밀폐 용기에 보관할 수 있지만 습도에 따라 사탕 수수가 며칠 이내에 끈적 거리기 시작할 수 있습니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 100 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 3 mg |
| 나트륨 | 50 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 3g |