이 빵 기계 덩어리는 마늘, 양파, 후추, 케이준 또는 크리올 조미료를 첨가하여 만듭니다. 빵은 놀라운 맛과 멋진 샌드위치를 만듭니다.
샌드위치 용 롤을 만들고 롤 변형을 따르기를 원한다면 반죽주기를 사용하십시오. 1 1/2 파운드짜리 로프를 만들려면 재료를 1.5 배씩 늘리거나 아래 표를 사용하십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 물
- 1/4 컵 양파 (다진 것)
- 1/4 컵 녹색 피망 (다진 것)
- 마늘 2 작은 술 (잘게 썬 것)
- 버터 2 작은 술 (연약한)
- 빵가루 2 컵
- 설탕 1 큰술
- 1 티스푼의 케이준 (또는 크리올) 조미료
- Scant 1/2 찻 숱가락 소금 (케이준 조미료가 소금이없는 경우 약 3/4 찻 숟가락을 사용하십시오)
- 활성 찻 숱가락 1 작은 술
그것을 만드는 방법
로프 지침
- 성분 추가를위한 제조사의 지침에 따라 모든 성분을 기계로 측정하십시오.
- 기본 / 흰색 빵주기를 선택하십시오. 중간 또는 어두운 크러스트 색을 사용하십시오. (지연 사이클을 사용하지 마십시오)
- 냄비에서 꺼내고 선반 위에서 식힌다.
샌드위치 롤 지침
- 빵 기계에 재료를 넣고 반죽 설정을 선택하십시오.
- 기계에서 반죽을 꺼내 약 10 ~ 12 부분으로 나누고 롤로 만듭니다.
- 가볍게 윤활 처리 한 큰 양피지 또는 양피지 종이로 늘어선 베이킹 시트 위에 올려 놓으십시오.
- 축축한 주방 수건으로 덮고 롤이 약 35 ~ 45 분 동안 또는 두 배가 될 때까지 올리십시오.
- 굽기 직전에 물 1 큰술과 달걀 흰자위를 휘저어 각 롤 위에 붓습니다.
- 원한다면 참깨를 뿌린다.
- 예열 된 350 ℉ 오븐에서 약 15 분 동안 또는 황금 갈색까지 굽습니다.
당신이 좋아할 것 같은 더 많은 빵 기계 조리법 :
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 47 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 2 mg |
| 나트륨 | 215 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |