나는 항상 호박 빵을 먹을 시간이냐고 묻는다. 물론 미국에서는 일반적으로 가을에 호박 만 먹습니다. 그러나 일년 내내 식료품 가게에서 사용할 수있는 통조림 호박과 함께, 왜 기다릴까요?
필요한 것
- 계란 4 개
- 설탕 2 / 3 컵
- 식물성 기름 1 컵
- 호박 1 팩 15 온스 캔 팩
- 밀가루 3 컵
- 소금 1 작은 술
- 1 3/4 스푼
- 베이킹 소다
- 2 3/4 스푼의 계피 *
- 3/4 스푼의 육두구 *
- 3/4 찻 숱가락 정향 *
- 1/4 찻 숱가락 딸기 *
- 1 개의 컵 견과 (익지 않는, 잘리고 가볍게 토스트되는)
- 1/3 컵의 황금 건포도 (또는 견과류의 1/3 컵 이상)
- 토핑의 경우 :
- 1/4 컵 설탕
- 티스푼 1 티스푼
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375 ° F에 예열하십시오. 두 개의 로프 팬 또는 24 개의 머핀 컵에 그리스를 바르십시오.
- 계란, 설탕, 기름, 호박을 큰 그릇에 넣고 부드럽게 볶습니다.
- 중간 그릇에 건조한 재료와 철사를 섞는다. 견과와 건포도를 넣으십시오. 계란 혼합물에 첨가하고 철저히 섞으십시오.
- 배터를 가진 로게 프라이팬 또는 머핀 컵을 채우십시오.
- 토핑 성분을 작은 그릇에 섞는다. 빵 덩어리 또는 머핀 배터에 뿌리십시오.
- 1 시간 10 분 동안 375 화씨 온도에 빵을, 또는 35에서 40 분 동안 머핀을 굽으십시오. 빵이 완성되면 중앙에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해질 것입니다.
레시피 노트 :
- 별표로 표시된 성분을 호박 파이 향신료로 바꿀 수 있습니다. 토핑을위한 계피가 여전히 필요하다는 점에 유의하십시오.
- 건포도를 사용하고 싶지 않다면 1/3 컵 더 너트를 사용하십시오.
- 이것은 사용하는 머핀 통의 크기에 따라 24 개의 머핀을 얻을 수 있습니다. 너가 큰 머핀을 좋아하면 : 배터에 정상에 컵을 채우 십시요. 비어있는 머핀 컵이 있다면 물을 반쯤 채우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 210 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 35 mg |
| 나트륨 | 298 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |