Cava 스파클링 와인 : 시도할만한 브랜드

Champagne와 같은 방법으로 제작 된 Cava 는 스페인의 스파클링 와인 보석으로 무대에 올랐습니다. 카탈루냐 북동부 Penedès 지역 (바르셀로나 바로 서쪽)에서 우뚝 솟은 Cava는 Macabeo, Xarel-lo 및 Parellada의 3 개 지역 포도를 기본으로합니다. Cava의 명성은 가격 대비 놀라운 가격에 있습니다. 톱 노치 카바 (Cava)는 20 달러 미만 (15 달러 미만)으로 널리 구입할 수 있습니다. 많은 지역 생산자들이 정교한 병에 자신의 거품을 표현하고 가족 소유의 전통에 영감을받은 가치에 크게 기대고 있습니다.

• 07 년 1 월

  Freixenet Sparkling Cordon 흑인 Brut Cava (스페인) $ 12

  시장에서 가장 잘 팔리는 Cavas 중 하나 인 Freixenet의 Cordon Negro Brut은 뛰어난 감귤과 토스트 아몬드 노트를 제공합니다. 마카베오 (Macabeo), 자렐로 (Xarel-lo), 파렐 라다 (Parellada)와 같은이 지역의 3 대 카바 포도를 바탕으로 만들어진이 중간 바디의 스파클링 와인은 신선한 요소, 활기찬 산도 및 미각의 균형을 유지합니다.

• 07 년 2 월

  Anna de Codorniu Cava Brut (스페인) $ 14

  샤르도네 (Chardonnay) 포도와 파렐 라다 (Parellada) 포도의 70/30 분할로 만든 Anna de Codorniu Cava Brut는 잘 익은 사과, 견고한 열대 과일과 신선하게 구운 빵의 맛이 좋은 꽃다발을 보여줍니다. 미각은 녹색 사과, d' Anjou 배, 마르 멜로 및 레몬 - 라임 감귤을 중심으로 신선한 과일 주제의 연속을 보여줍니다. 파삭 파삭하고 깨끗한이 Cava는 주요 석회 파이의 제안과 함께 잊지 못할 추억을 만들어냅니다.

• 03 / 07

  Segura Viudas Brut Reserva Cava (스페인) $ 9

  스페인의 Segura Viudas Brut Reserva Cava는 테이블에 거품을 남기고 말할 것도없이 상당한 가치를 지니고 있으며, 열정적 인 뉘앙스와 감귤의 대결을 코에 선보입니다.

  입천장은 신선한 산뜻한 느낌, 밝은 레몬 - 라임 과일 및 사과 음색으로 신선합니다. 가격에 비해 주목할만한 스파클링 와인 인이 카바는 마카베오 (Macabeo), 파렐 라다 (Parellada), 자렐로 (Xarel-lo) 등의 지역 포도를 혼합하여 만들어졌습니다.

  파티를 위해 완벽한, 전채, 패류 테마, 타파스 및 다양한 가금류 추천을 위해 Segura Viudas Brut Cava를 염두에 두십시오.

• 04 / 07

  Jaume Serra Cristalino Brut Cava (스페인) $ 9

  Jaume Serra Cristalino Brut Cava는 ABV 저울의 11.5 %를 토대로 상당한 가격으로 상당한 품질을 약속하는 가벼운 중간체의 스파클링 와인입니다. 코에 그린 애플과 감귤을 기대하고 흙 같은 미네랄의 토대가 모두 싱싱하고 건조한 스타일로 감싸 인 입천장에 울려 퍼집니다. 튀긴 음식과 조개류 (특히 버터에 흠뻑 젖어있는)와 페어링하기에 완벽한 곳입니다.

• 07 년 5 월

  유베 예 캠프 로즈 브룻 카바 (스페인) $ 18

  생선 연어 색 (피노 누아 덕분)과 코에 매력적인 플로랄과 함께 밝은 베리 과일이이 Cava의 첫인상을 구성합니다. 구개는 아몬드 에센스와 딸기를 크림, 밝은 산도 및 매혹적인 마무리에 이르기까지 기본 우아함을 가지고 실망시키지 않습니다. 경화 육류 및 훈제 연어 크로 상에 적합합니다.

• 07 년 6 월

  Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava (스페인) $ 23

  스페인의 스파클링 와인 센터 인 Penedes의 심장부에서이 Reserve Cava는 모든 재배 과일 (Macabeo and Parellada)에서 만들어집니다. 30 개월 째 노화로 코에 토스트 한 브리오슈와 스모키 한 아로마 사과를 설명하고이 카바에 크림 같은 우아함과 풍만한 몸을 입안에 제공합니다. 과일은 사과, 마르 멜로, 일부 감귤류와 잘 결합되어 미네랄로 마무리됩니다. 풍부하고 표현력이 뛰어나고 집중된 Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava는 캐비아, 스시, 구운 가금류 또는 돼지 고기로 만들어졌습니다. 부팅 정말 좋은 백랍 병!

• 07 년 7 월

  Elyssia Pinot Noir Brut Cava (스페인) $ 18

  최고의 노을 카바 (Cava)를 고른이 사랑스러운 스파클링 로즈 사도는 나무 딸기와 체리 과일의 익은 향기로 가득합니다. 입천장에서 빨간 과일은 기포에 의해 완충 된 각광을 훔치고 최적의 산도와 균형을 이룹니다. 이 유리에는 많은 수업이 있으며 단지 $ 18 병으로 축하, 피크닉, 전채 요리 및 타파스에 적합합니다.